Łódeczki z pastą tuńczykową*

[marghe]

łodeczki:
ciasto na oko
mąka, woda ,sól, chili i natka
mąke z woda i solą zagnieśc, rozwałkować posypując listkami natki i paryczką chili .. wyciąć kółka
olej w garnku rozgrzać
kółko wycięte z ciasta połozyć na dużej łyżce wazowej, przycisnąc drugą, mniejszą łyżką wazową. Smazyć.
osączyć

PAsta:
Zmiksować:
tuńczyka w oleju, miaższ chleba tostowego (mniej więcej 2 plasterki na 1,5 puszki tuńczyka), majonez, kilka filetów anchois, kilkanascie kaparów, pieprz, suszone chili, sok z cytryny

Pastę wycisnąc na łodeczki. Odstawić na pół godziny do lodówki
jeść

 

[Malgosimi]

Marghe - jakie wychodzi to ciasto - bo przepis na nie minimalityczny taki i ja nie wiem

a wygląda super!

 

[marghe]

chodzi Ci o to jaką ma konsystencję przed smażeniem? czy jakie jest po uśmażeniu?
po usmażeniu jest chrupiące

jesli nie przydusiśz jednego płatka łyżką dto zacznię Ci puchnąc, zrobią sie bąbelki