Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="yrsa" data-source="post: 1140322" data-attributes="member: 13254">Przepis pochodzi z&nbsp; <a href="http://http://www.amazon.co.uk/Jerrys-Homemade-Cream-Dessert-Book/dp/0894803123/ref=sr_1_1?s=books&amp;ie=UTF8&amp;qid=1308079008&amp;sr=1-1" target="_blank">&amp;quot;Ben and Jerry&#039;s Homemade Ice Cream and Dessert Book&amp;quot;</a>Większość&nbsp; lodów z tej książki to poniższa baza + dodatki.Baza:1 duże jajko (całe!)3/8 szklanki cukru trzcinowegoszklanka śmietanki 36%pół szklanki tłustego mlekaPozostałe składniki:1/8 szklanki syropu klonowego *1/4 szklanki grubo posiekanych orzechów włoskich* autorzy piszą, że najlepiej użyć syropu &amp;quot;grade C&amp;quot;, wg opisu nie jest to syrop &amp;quot;stołowy&amp;quot;, a raczej substancja słodząca używana do ciast i deserów. Ja dałam, co miałam, czyli syrop z M&amp;S.1. Przygotować bazę, czyli: porządnie roztrzepać jajko, dodać cukier, mieszać aż się rozpuści w jajku. Wlać śmietankę i mleko, ponownie wymieszać. Dodać syrop klonowy, znowu wymieszać. Ja tę masę chłodziłam przez 3 godziny.2. Dalej postępować zgodnie z instrukcją maszynki do lodów.3. Gdy lody są już niemal gotowe (na oko na 2 minuty przed końcem mieszania), dodać orzechy.4. Jeść&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> . Dla mnie boooskie, bo kocham syrop klonowy. Mocno słodkie, ale akurat w tych lodach mi to nie przeszkadza.A, ze względu na obecność syropu klonowego autorzy zalecają nieoszczędzanie na tłuszczu mlecznym - śmietana i mleko powinny być jak najtłustsze, a nawet można część mleka zastąpić śmietaną.</blockquote>

[QUOTE="yrsa, post: 1140322, member: 13254"] Przepis pochodzi z [URL="http://http://www.amazon.co.uk/Jerrys-Homemade-Cream-Dessert-Book/dp/0894803123/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1308079008&sr=1-1"]"Ben and Jerry's Homemade Ice Cream and Dessert Book"[/URL] Większość lodów z tej książki to poniższa baza + dodatki. Baza: 1 duże jajko (całe!) 3/8 szklanki cukru trzcinowego szklanka śmietanki 36% pół szklanki tłustego mleka Pozostałe składniki: 1/8 szklanki syropu klonowego * 1/4 szklanki grubo posiekanych orzechów włoskich * autorzy piszą, że najlepiej użyć syropu "grade C", wg opisu nie jest to syrop "stołowy", a raczej substancja słodząca używana do ciast i deserów. Ja dałam, co miałam, czyli syrop z M&S. 1. Przygotować bazę, czyli: porządnie roztrzepać jajko, dodać cukier, mieszać aż się rozpuści w jajku. Wlać śmietankę i mleko, ponownie wymieszać. Dodać syrop klonowy, znowu wymieszać. Ja tę masę chłodziłam przez 3 godziny. 2. Dalej postępować zgodnie z instrukcją maszynki do lodów. 3. Gdy lody są już niemal gotowe (na oko na 2 minuty przed końcem mieszania), dodać orzechy. 4. Jeść [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif[/IMG] . Dla mnie boooskie, bo kocham syrop klonowy. Mocno słodkie, ale akurat w tych lodach mi to nie przeszkadza. A, ze względu na obecność syropu klonowego autorzy zalecają nieoszczędzanie na tłuszczu mlecznym - śmietana i mleko powinny być jak najtłustsze, a nawet można część mleka zastąpić śmietaną. [/QUOTE]

Weryfikacja