Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Frakcja pływająca
Łosoś z masłem cytrynowo-imbirowym*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="nikka" data-source="post: 858727" data-attributes="member: 3798"><p>Pyszne. Naprawdę zachwyciło mnie to zestawienie. Przepis z &quot;The Best American Recipes&quot;, podpatrzony u Agnieszki (kuchnianadatlantykiem). Masła z tego przepisu wychodzi bardzo dużo, na jedną porcję ryby wystarczy jedna czubata łyżeczka, więc starczy go na co najmniej 6 porcji. Dałam do niego 1 łyżkę zamiast 2 startego imbiru, to jak dla mnie w zupełności wystarczy, masło ma imbirową nutę, ale nie dominuje smaku ryby.</p><p></p><p>Składniki (2 porcje):</p><p></p><p>2 filety (albo dzwonka)łososia (każdy po ok. 180-200 gram na osobę)</p><p>oliwa do smażenia</p><p>sól i pieprz do smaku</p><p>1-2 łyżki soku z cytryny</p><p><img src="http://i294.photobucket.com/albums/mm94/gotowanie/lososzmaslemcyynowoimbirowym.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Masło cytrynowo-imbirowe (6 porcji):</p><p>6 łyżek miękkiego masła (ok. 90-100 gram)</p><p>2 łyżki świeżo wyciśniętego ciepłego soku z cytryny</p><p>1 łyżka drobno startego świeżego korzenia imbiru</p><p>2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku</p><p></p><p><img src="http://i294.photobucket.com/albums/mm94/gotowanie/maslocytrynowoimbirowe.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Sok cytrynowy podgrzewamy króciutko (ma być ciepły, ale nie tak, żeby topić masło, czyli np. wkładając go na 8-10 sekund do mikrofalówki). Ubijamy z masłem, szczypiorkiem i imbirem.</p><p></p><p>Filety z łososia skrapiamy sokiem z cytryny, nacieramy solą i posypujemy pieprzem. Smażymy na patelni grillowej spryskanej oliwą (można też użyć pędzelka - by dokładnie wysmarować powierzchnię patelni). Podajemy z masłem cytrynowo-imbirowym.</p><p></p><p>Dodatki: ziemniaki albo puree z kalafiora.</p><p></p><p>UWAGI:</p><p>Do przepisu nie nadaje się imbir mielony zamiast świeżego.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="nikka, post: 858727, member: 3798"] Pyszne. Naprawdę zachwyciło mnie to zestawienie. Przepis z "The Best American Recipes", podpatrzony u Agnieszki (kuchnianadatlantykiem). Masła z tego przepisu wychodzi bardzo dużo, na jedną porcję ryby wystarczy jedna czubata łyżeczka, więc starczy go na co najmniej 6 porcji. Dałam do niego 1 łyżkę zamiast 2 startego imbiru, to jak dla mnie w zupełności wystarczy, masło ma imbirową nutę, ale nie dominuje smaku ryby. Składniki (2 porcje): 2 filety (albo dzwonka)łososia (każdy po ok. 180-200 gram na osobę) oliwa do smażenia sól i pieprz do smaku 1-2 łyżki soku z cytryny [IMG]http://i294.photobucket.com/albums/mm94/gotowanie/lososzmaslemcyynowoimbirowym.jpg[/IMG] Masło cytrynowo-imbirowe (6 porcji): 6 łyżek miękkiego masła (ok. 90-100 gram) 2 łyżki świeżo wyciśniętego ciepłego soku z cytryny 1 łyżka drobno startego świeżego korzenia imbiru 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku [IMG]http://i294.photobucket.com/albums/mm94/gotowanie/maslocytrynowoimbirowe.jpg[/IMG] Sok cytrynowy podgrzewamy króciutko (ma być ciepły, ale nie tak, żeby topić masło, czyli np. wkładając go na 8-10 sekund do mikrofalówki). Ubijamy z masłem, szczypiorkiem i imbirem. Filety z łososia skrapiamy sokiem z cytryny, nacieramy solą i posypujemy pieprzem. Smażymy na patelni grillowej spryskanej oliwą (można też użyć pędzelka - by dokładnie wysmarować powierzchnię patelni). Podajemy z masłem cytrynowo-imbirowym. Dodatki: ziemniaki albo puree z kalafiora. UWAGI: Do przepisu nie nadaje się imbir mielony zamiast świeżego. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Frakcja pływająca
Łosoś z masłem cytrynowo-imbirowym*
Top
Bottom
