Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Shinju" data-source="post: 998820" data-attributes="member: 2755">Składniki (na 2 porcje):200 g makaronu (u mnie kolanka)35 g kostki sojowej1 mała zielona papryka3 łyżeczki pikantnej pasty paprykowej Ajvar3 ząbki czosnku1 pikantna papryczka2 gałązki tymianku7 zielonych oliwek4 suszone pomidory2 łyżki marynowanych perłowych cebulekoliwa z oliwektarty parmezansól, pieprzKostkę sojową przygotowujemy zgodnie z wytycznymi na opakowaniu. Moja kostka gotowała się w bulionie warzywnym.Na rozgrzaną oliwę wrzucamy posiekany drobno czosnek i papryczkę oraz listki tymianku. Podsmażamy przez chwilę, po czym dodajemy oczyszczoną, pokrojoną w kostkę zieloną paprykę. Dusimy na małym ogniu do momentu gdy papryka zmięknie. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.W międzyczasie gotujemy makaron al dente.Do papryki wrzucamy pokrojone w plasterki oliwki, posiekane suszone pomidory oraz cebulki. Podsmażamy przez jakieś dwie minuty. Wrzucamy ugotowaną kostkę sojową i dodajemy pastę paprykową. Wszystko mieszamy dokładnie. Podgrzewamy aż kostka przejdzie smakiem pasty paprykowej (ze 2-3 minuty).Makaron odlewamy i wrzucamy do garnka z sosem. Dokładnie mieszamy cały czas trzymając na małym ogniu. Posypujemy tartym serem, mieszamy i nakładamy na talerze.[ATTACH=full]54491[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Shinju, post: 998820, member: 2755"] Składniki (na 2 porcje): 200 g makaronu (u mnie kolanka) 35 g kostki sojowej 1 mała zielona papryka 3 łyżeczki pikantnej pasty paprykowej Ajvar 3 ząbki czosnku 1 pikantna papryczka 2 gałązki tymianku 7 zielonych oliwek 4 suszone pomidory 2 łyżki marynowanych perłowych cebulek oliwa z oliwek tarty parmezan sól, pieprz Kostkę sojową przygotowujemy zgodnie z wytycznymi na opakowaniu. Moja kostka gotowała się w bulionie warzywnym. Na rozgrzaną oliwę wrzucamy posiekany drobno czosnek i papryczkę oraz listki tymianku. Podsmażamy przez chwilę, po czym dodajemy oczyszczoną, pokrojoną w kostkę zieloną paprykę. Dusimy na małym ogniu do momentu gdy papryka zmięknie. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. W międzyczasie gotujemy makaron al dente. Do papryki wrzucamy pokrojone w plasterki oliwki, posiekane suszone pomidory oraz cebulki. Podsmażamy przez jakieś dwie minuty. Wrzucamy ugotowaną kostkę sojową i dodajemy pastę paprykową. Wszystko mieszamy dokładnie. Podgrzewamy aż kostka przejdzie smakiem pasty paprykowej (ze 2-3 minuty). Makaron odlewamy i wrzucamy do garnka z sosem. Dokładnie mieszamy cały czas trzymając na małym ogniu. Posypujemy tartym serem, mieszamy i nakładamy na talerze. [ATTACH=full]54491[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja