Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia wloska
Makaron z sosem z gorgonzoli
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Bea73" data-source="post: 575037" data-attributes="member: 4174"><p>na 4 osoby</p><p></p><p>makaron wstazeczki lub swiderki (lub Wasz ulubiony <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> )</p><p></p><p>2 baklazany</p><p>ok. 350g gorgonzoli </p><p>smietana (ok. 1,5 dl)</p><p>2-3 zabki czosnku (wg uznania...)</p><p>natka pietruszki</p><p>sol, pieprz</p><p>oliwa z oliwek</p><p></p><p>pokroic baklazany w kosteczke</p><p>podsmazyc je z 2 lyzkami oliwy, z czosnkiem (wg uznania) i posiekana natka pietruszki, posolic lecz nie za duzo gdyz ser jest juz dosyc slony</p><p>w rondelku &quot;rozpuscic&quot; gorgonzole z dodatkiem smietany (ja daje niestety &quot;na oko&quot;, tak zeby sos nie byl ani za gesty, ani za rzadki); pogotowac kilka minut tak aby ser dokladnie sie rozpuscil i aby sos nabral odpowiedniej konsystencji; mozna doprawic bialym pieprzem (natke mozna dodac tez do sosu)</p><p>ugotowac makaron</p><p>na talerzu polac makaron odrobina oliwy i lekko wymieszac; nastepnie polac sosem i na koniec kawalkami baklazana</p><p></p><p>polecam amatorom sera <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>mozna tez zastapic gorgonzole jakims serkiem kremowym z ziolami np. a baklazana cukinia; tez jest pycha <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>ps. niestety zapomnialam zostawic pietruszki do dekoracji <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/dump.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> wiec zdjecie niezbyt atrakcyjne... <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_neutral.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>[ATTACH=full]16949[/ATTACH]</p><p></p><p>przepis zainspirowany jednym z tutejszych czasopism, aczkolwiek ciut przeze mnie zmodyfikowany/ulepszony <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Bea73, post: 575037, member: 4174"] na 4 osoby makaron wstazeczki lub swiderki (lub Wasz ulubiony [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] ) 2 baklazany ok. 350g gorgonzoli smietana (ok. 1,5 dl) 2-3 zabki czosnku (wg uznania...) natka pietruszki sol, pieprz oliwa z oliwek pokroic baklazany w kosteczke podsmazyc je z 2 lyzkami oliwy, z czosnkiem (wg uznania) i posiekana natka pietruszki, posolic lecz nie za duzo gdyz ser jest juz dosyc slony w rondelku "rozpuscic" gorgonzole z dodatkiem smietany (ja daje niestety "na oko", tak zeby sos nie byl ani za gesty, ani za rzadki); pogotowac kilka minut tak aby ser dokladnie sie rozpuscil i aby sos nabral odpowiedniej konsystencji; mozna doprawic bialym pieprzem (natke mozna dodac tez do sosu) ugotowac makaron na talerzu polac makaron odrobina oliwy i lekko wymieszac; nastepnie polac sosem i na koniec kawalkami baklazana polecam amatorom sera [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] mozna tez zastapic gorgonzole jakims serkiem kremowym z ziolami np. a baklazana cukinia; tez jest pycha [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] ps. niestety zapomnialam zostawic pietruszki do dekoracji [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/dump.gif[/IMG] wiec zdjecie niezbyt atrakcyjne... [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_neutral.gif[/IMG] [ATTACH=full]16949[/ATTACH] przepis zainspirowany jednym z tutejszych czasopism, aczkolwiek ciut przeze mnie zmodyfikowany/ulepszony [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia wloska
Makaron z sosem z gorgonzoli
Top
Bottom
