Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Linn" data-source="post: 117070" data-attributes="member: 52">Makaron ziti zapiekany po apulijsku, czyli pasta al forno pugliese 300 g polamanego makaronu ziti lub krotkiego ziti tagliati 700 ml przecieru pomidorowego 500 g pomidorow typu &amp;#8220;pelati&amp;#8221; 200 g di mozzarelli 100 g di mortadeli 100 g di startego parmigiano reggiano 100 g di startego sera pecorino listki bazylii siekana natka pietruszki 1 cebula 1 zabek czosnku oliwa z oliwek extravergine szczypta cukru sol - na rozgrzanej oliwie podsmazyc cebule pokrojona w plasterki, dodac przecier pomidorowy i pomidory &amp;#8220;pelati&amp;#8221;, porwane listki bazylii, cukier i sol do smaku, a nastepnie dusic przez 15 minut - ugotowac makaron / skracajac czas gotowania do polowy tego wskazanego na opakowaniu / - odcedzic, dodac do przygotowanego sosu, posypac serem / po 2 lyzki kazdego / i delikatnie wymieszac - reste skladnikow podzielic na 2 czesci - na dno formy do zapiekania wlac lyzke wazowa sosu, skropic oliwa, na wierzchu ulozyc polowe ugotowanego makaronu - pokryc go warstwa plasterkow mozzarelli i warstwa plasterkow mortadeli - posypac tartymi serami, cieniutkimi plasterkami czosnku, siekana natka pietruszki - powtorzyc to samo z reszta makaronu i pozostalych skladnikow - zapiec w piekarniku przez 10 minut</blockquote>

[QUOTE="Linn, post: 117070, member: 52"] [B]Makaron ziti zapiekany po apulijsku, czyli pasta al forno pugliese [/B] 300 g polamanego makaronu ziti lub krotkiego ziti tagliati 700 ml przecieru pomidorowego 500 g pomidorow typu “pelati” 200 g di mozzarelli 100 g di mortadeli 100 g di startego parmigiano reggiano 100 g di startego sera pecorino listki bazylii siekana natka pietruszki 1 cebula 1 zabek czosnku oliwa z oliwek extravergine szczypta cukru sol - na rozgrzanej oliwie podsmazyc cebule pokrojona w plasterki, dodac przecier pomidorowy i pomidory “pelati”, porwane listki bazylii, cukier i sol do smaku, a nastepnie dusic przez 15 minut - ugotowac makaron / skracajac czas gotowania do polowy tego wskazanego na opakowaniu / - odcedzic, dodac do przygotowanego sosu, posypac serem / po 2 lyzki kazdego / i delikatnie wymieszac - reste skladnikow podzielic na 2 czesci - na dno formy do zapiekania wlac lyzke wazowa sosu, skropic oliwa, na wierzchu ulozyc polowe ugotowanego makaronu - pokryc go warstwa plasterkow mozzarelli i warstwa plasterkow mortadeli - posypac tartymi serami, cieniutkimi plasterkami czosnku, siekana natka pietruszki - powtorzyc to samo z reszta makaronu i pozostalych skladnikow - zapiec w piekarniku przez 10 minut [/QUOTE]

Weryfikacja