Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="aune" data-source="post: 1010355" data-attributes="member: 18021">Jak ja lubię makaroniki...! Dziś zrobiłam pierwsze podejście do tych ciasteczek, bo stwierdziłam, że kiedyś muszę się je nauczyć robić. Robiłam z przepisu www.mytartelette.com i niestety troszkę odbiegały od ideału - jeśli chodzi o wygląd. W smaku było okej, chrupiąca skórka i mięsisty środek. Tylko właśnie tego środka było niewiele, bo ciasto się porozlewało, ciastka wyszły płaskie, w dodatku pozlewały się niektóre razem. ;( Najwyraźniej za długo mieszałam. A wydawało mi się, że gęstość jest dobra. Jakoś się poratowałam i jeszcze ciepłe zaczęłam wycinać nieco mniejszą okrągłą foremką, dzięki czemu przynajmniej kształt miały ciałkiem w porządku i jakoś się prezentowały.Następnym razem spróbuję z tego przepisu. Nie daruję! Musi się kiedyś udać <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite8" alt=":D" title="Big grin&nbsp; &nbsp; :D" loading="lazy" data-shortname=":D" /> Choć jestem pewna, że przepis, którego używałam jest dobry, by z tej strony wypróbowałam już kilka ciast, między innymi francuskie i wszystko wychodziło genialnie. To że nie wyszło to tylko mój brak profesjonalizmu. ;P</blockquote>

[QUOTE="aune, post: 1010355, member: 18021"] Jak ja lubię makaroniki...! Dziś zrobiłam pierwsze podejście do tych ciasteczek, bo stwierdziłam, że kiedyś muszę się je nauczyć robić. Robiłam z przepisu www.mytartelette.com i niestety troszkę odbiegały od ideału - jeśli chodzi o wygląd. W smaku było okej, chrupiąca skórka i mięsisty środek. Tylko właśnie tego środka było niewiele, bo ciasto się porozlewało, ciastka wyszły płaskie, w dodatku pozlewały się niektóre razem. ;( Najwyraźniej za długo mieszałam. A wydawało mi się, że gęstość jest dobra. Jakoś się poratowałam i jeszcze ciepłe zaczęłam wycinać nieco mniejszą okrągłą foremką, dzięki czemu przynajmniej kształt miały ciałkiem w porządku i jakoś się prezentowały. Następnym razem spróbuję z tego przepisu. Nie daruję! Musi się kiedyś udać :D Choć jestem pewna, że przepis, którego używałam jest dobry, by z tej strony wypróbowałam już kilka ciast, między innymi francuskie i wszystko wychodziło genialnie. To że nie wyszło to tylko mój brak profesjonalizmu. ;P [/QUOTE]

Weryfikacja