Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Malinowo-orzechowe Rugelach
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="sylwia18" data-source="post: 583677" data-attributes="member: 778"><p>I po polskiemu jeszcze <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p><strong>Malinowo-orzechowe rogaliki </strong></p><p><strong></strong></p><p>Ciasto:</p><p>1/2 filiżanki niesolonego zmiękczonego masła</p><p>110g kremowego serka</p><p>1/2 łyżeczki soli</p><p>1/3 filiżanki przesianego cukru cukierniczego</p><p>1 1/2 filiżanki mąki</p><p></p><p>Nadzienie:</p><p>1/3 filiżanki orzechów włoskich</p><p>1/3 filiżanki ciemnych lub złotych rodzynek</p><p>1/3 filiżanki cukru</p><p>1/4 łyżeczki cynamonu</p><p>1/4 filiżanki konfitury malinowej bez pestek</p><p></p><p>Polewa:</p><p>mleko</p><p>cukier</p><p></p><p>Używając miksera albo drewnianej łyżki utrzyj masło i ser w dużej misce.</p><p>Wmieszaj sól i cukier. Dodaj mąkę na trzy razy ciagle ubijając.</p><p></p><p>Utwórz z ciasta kulę i połóż ją na blacie wysypanym mąką. Omączonymi dłońmi</p><p>ugniataj ciasto 3-4 razy aż będzie gładkie. Podziel ciasto na dwie kule. Połóź</p><p>jedną kulę na dużej plastikowej folii, rozpłaszcz na 2 cm, zawiń w folię i</p><p>schłódź 2 godziny.</p><p></p><p>Wyłóź blachę pergaminem i odłóź na bok.</p><p></p><p>Połącz orzechy, rodzynki, cukier i cynamon i dokładnie je posiekaj ręcznie albo</p><p>blenderem. Przesyp do małej miseczki.</p><p></p><p>Ciasto rozwałkuj na 30 cm okrąg na natłuszczonym papierze, podsypując mąką żeby</p><p>się nie przyklejało. Jeśli ciasto jest zbyt twarde alby je rozwałkować odłóź je</p><p>na kilka minut. Kiedy skończysz wałkować odłóź papier i ciasto na kolejny arkusz</p><p>papieru i schłódź 10 minut. W międzyczasie rozwałkuj drugie ciasto w ten sam</p><p>sposób i schłódź.</p><p></p><p>Zimne ciasto posmaruj 2 łyżkami stołowymi konfitury malinowej zostawiając 1 cm</p><p>wolny od brzegu i 5 cm okrąg w środku ciasta. Na konfiturę wyłóź połowę</p><p>nadzienia z orzechów i rodzynek, rozprowadź dokładnie.</p><p></p><p>Używając ostrego noża potnij ciasto na 12 kawałków tak jak kroisz ciasto.</p><p>Zaczynając od szerokiej części zroluj każdy kawałek jak dywan <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /></p><p></p><p>Połóź rogaliki na pergaminie, uformuj z nich półksiężyce. Schłódź ciastka przez</p><p>10 min kiedy nagrzewasz piekarnik do 180'</p><p>W międzyczasie przygotuj kolejną partie rogalików i schłódź je.</p><p></p><p>Lekko skrop rogaliki mlekiem i posyp cukrem. Piecz na środkowej półce piekarnika</p><p>po jednej blasze, przez 18-20 minut aż sie zezłocą. Daj im wystygnąć na papierze</p><p>i potem przełóż je szpatułką.</p><p>Wychodzą 24 ciasteczka.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="sylwia18, post: 583677, member: 778"] I po polskiemu jeszcze [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] [B]Malinowo-orzechowe rogaliki [/B] Ciasto: 1/2 filiżanki niesolonego zmiękczonego masła 110g kremowego serka 1/2 łyżeczki soli 1/3 filiżanki przesianego cukru cukierniczego 1 1/2 filiżanki mąki Nadzienie: 1/3 filiżanki orzechów włoskich 1/3 filiżanki ciemnych lub złotych rodzynek 1/3 filiżanki cukru 1/4 łyżeczki cynamonu 1/4 filiżanki konfitury malinowej bez pestek Polewa: mleko cukier Używając miksera albo drewnianej łyżki utrzyj masło i ser w dużej misce. Wmieszaj sól i cukier. Dodaj mąkę na trzy razy ciagle ubijając. Utwórz z ciasta kulę i połóż ją na blacie wysypanym mąką. Omączonymi dłońmi ugniataj ciasto 3-4 razy aż będzie gładkie. Podziel ciasto na dwie kule. Połóź jedną kulę na dużej plastikowej folii, rozpłaszcz na 2 cm, zawiń w folię i schłódź 2 godziny. Wyłóź blachę pergaminem i odłóź na bok. Połącz orzechy, rodzynki, cukier i cynamon i dokładnie je posiekaj ręcznie albo blenderem. Przesyp do małej miseczki. Ciasto rozwałkuj na 30 cm okrąg na natłuszczonym papierze, podsypując mąką żeby się nie przyklejało. Jeśli ciasto jest zbyt twarde alby je rozwałkować odłóź je na kilka minut. Kiedy skończysz wałkować odłóź papier i ciasto na kolejny arkusz papieru i schłódź 10 minut. W międzyczasie rozwałkuj drugie ciasto w ten sam sposób i schłódź. Zimne ciasto posmaruj 2 łyżkami stołowymi konfitury malinowej zostawiając 1 cm wolny od brzegu i 5 cm okrąg w środku ciasta. Na konfiturę wyłóź połowę nadzienia z orzechów i rodzynek, rozprowadź dokładnie. Używając ostrego noża potnij ciasto na 12 kawałków tak jak kroisz ciasto. Zaczynając od szerokiej części zroluj każdy kawałek jak dywan ;) Połóź rogaliki na pergaminie, uformuj z nich półksiężyce. Schłódź ciastka przez 10 min kiedy nagrzewasz piekarnik do 180' W międzyczasie przygotuj kolejną partie rogalików i schłódź je. Lekko skrop rogaliki mlekiem i posyp cukrem. Piecz na środkowej półce piekarnika po jednej blasze, przez 18-20 minut aż sie zezłocą. Daj im wystygnąć na papierze i potem przełóż je szpatułką. Wychodzą 24 ciasteczka. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Malinowo-orzechowe Rugelach
Top
Bottom
