Małpie ciasto

[mirynka]

przepis zaczerpniety z wielkiego żarcia http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis17553.html
polecam bo jest naprawde pyszne
ja przepis ten nieco zmienilam: jako ze nie wszyscy u mnie lubia banany czesc ciasta zrobilam z brzoskwniniami z puszki, masy wyszlo mi bardzo duzo wiec na ciasto nalozyalm owoce, potem polowe masy na to ciemne okragle biszkopty i znowu pozostyala czaes masy, wierzch posypalam pokruszonym ciemnym ciastem, polecam to ciasto bo masa jest naprawde pyszna

 

[Joanna]

Ciasto wygląda ładnie i smakowicie, ale dobrze byłoby, gdybyś oprócz podania linku, skopiowała przepis i wkleiła go w pełnym brzmieniu z podaniem źródła i autora. Linki z innych stron stają się czasem nieaktywne i zostaje "przepis bez przepisu".

 

[mirynka]

oto oryginalny przepis
zródło http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis17553.html
autor MALENA

20 porcji:

Ciasto:
5 jajek
200 g cukru
125 ml oleju
125 ml wody
3 lyzki kakao
200 g maki
1/2 op. proszku do pieczenia

Masa:
5 bananow
500 g twarozku waniliowego
100 g cukru
1 op zelatyny ( na 0,5 l)
500 ml smietany kremowki
sok z cytryny do polania bananow, zeby nie czernialy

Polewa czekoladowa

1. CIASTO:Jajka wymieszyc z cukrem na piane, dodawac powoli olej i wode. Kakao wymieszyc z maka i proszkiem do pieczenia i dodawac powoli do masy. Wylac ciasto na blache i piec 10-15 minut w temp. 220° C

2. Banany przekroic w pol i ukladac na wystudzone ciasto, skropic sokiem z cytryny.

3.MASA: Zelatyne rozmoczyc i rozpuscic. Twarozek, cukier wymieszac. Dodac do zelatyny troche masy twarogowej i dobrze wymieszyc i calosc dodac do reszty masy twarogowej. Ubic kremowke na sztywno i dodac do masy. Calosc nalozyc na banany i schlodzic w lodowce.

4. Po ok. 15 minutach mozna juz polac polewa czekoladowa.

 

[Joanna]

O, super!

Dzięki!

Teraz już przepis nie zniknie.

 

[Krystyna9]

Za bananami nie przepadam, ale zrobiłam jak przepis nakazuje. Ciasto wyszło przepyszne. Dałam tylko troszkę mniej żelatyny, więc dłużej ścinała się masa. Ale za to nie była bardzo "tępa". Do skropienia bananów użyłam soku z całej, dużej cytryny. Na wierzch zamiast polewy, moje tradycyjne wykończenie - gorzka czekolada rozpuszczona.