Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="zauberi" data-source="post: 1159313" data-attributes="member: 23623">Robiłam ją w zeszłym roku i tak nam posmakowała, że w tym roku też zrobiłam parę słoiczków. Ma smak o podobnej nucie jak marynowane grzybki, przepis z bardzo starego numeru Mojego Gotowania&nbsp; &nbsp; 1 kg młodej marchewki (większe można przekroić na pół lub na 4 części),&nbsp; &nbsp; pęczek dymki,&nbsp; &nbsp; 5 dag jasnych rodzynek,&nbsp; &nbsp; 500 ml octu jabłkowego,&nbsp; &nbsp; 2 szklanki oliwy,&nbsp; &nbsp; 2 gałązki estragonu (użyłam suszonego),&nbsp; &nbsp; sól, biały ziarnisty pieprzOskrobane marchewki gotować 10 minut w osolonym wrzątki. Dodać dymkę i dotować 5 minut. Osączyć, do słoików włożyć marchewki, dymkę, pieprz, rodzynki i estragon (suszonego szczyptę). Ocet zagotować z oliwą. Lekko ostudzić, zalać warzywa tak by były całe zakryte. Zakręcić słoiczki. Odstawić do ostygnięcia.*Z podanej porcji wychodzi ok. 5 średniej wielkości słoiczków.</blockquote>

[QUOTE="zauberi, post: 1159313, member: 23623"] Robiłam ją w zeszłym roku i tak nam posmakowała, że w tym roku też zrobiłam parę słoiczków. Ma smak o podobnej nucie jak marynowane grzybki, przepis z bardzo starego numeru Mojego Gotowania 1 kg młodej marchewki (większe można przekroić na pół lub na 4 części), pęczek dymki, 5 dag jasnych rodzynek, 500 ml octu jabłkowego, 2 szklanki oliwy, 2 gałązki estragonu (użyłam suszonego), sól, biały ziarnisty pieprz Oskrobane marchewki gotować 10 minut w osolonym wrzątki. Dodać dymkę i dotować 5 minut. Osączyć, do słoików włożyć marchewki, dymkę, pieprz, rodzynki i estragon (suszonego szczyptę). Ocet zagotować z oliwą. Lekko ostudzić, zalać warzywa tak by były całe zakryte. Zakręcić słoiczki. Odstawić do ostygnięcia. *Z podanej porcji wychodzi ok. 5 średniej wielkości słoiczków. [/QUOTE]

Weryfikacja