Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Frakcja pływająca
Marynowany łosoś
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="europa112" data-source="post: 1663457" data-attributes="member: 140"><p><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 26px"><strong>Marynowany łosoś</strong></span></span><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px">[ATTACH=full]99379[/ATTACH]</span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px">1 filet <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite22" alt="(y)" title="Thumbs up (y)" loading="lazy" data-shortname="(y)" /> z łososia, ze skórą, ok. 1 kg</span></p><p><span style="font-size: 26px">125 g soli</span></p><p><span style="font-size: 26px">50 g cukru</span></p><p><span style="font-size: 26px">1 łyżka jagód jałowca</span></p><p><span style="font-size: 26px">1 łyżka pieprzu</span></p><p><span style="font-size: 26px">1 łyżka kolendry</span></p><p><span style="font-size: 26px">1 cytryny, skórkę lub skórkę</span></p><p><span style="font-size: 26px">1 pęczek koperku, pokrojony na małe kawałki</span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px">01.Rozdrobnij przyprawy, wymieszaj z solą i cukrem oraz ze skórką z cytryny i koperkiem. Rozłóż połowę mieszanki przyprawowej na blasze do pieczenia, połóż filet z łososia na wierzchu i wylej pozostałą przyprawę na łososia. Przykryj rybę deską, a także obciąż rondlem.</span></p><p><span style="font-size: 26px">02.Po 24 godzinach obróć łososia, przykryj ponownie i obciąż. Po kolejnych 24 godzinach, w sumie 48, łosoś jest marynowany.</span></p><p><span style="font-size: 26px">03.Zanim pokroisz łososia na cienkie plasterki, zdejmij przyprawy i trochę koperku i osusz. Najlepiej pokroić łososia przy tuż przed podaniem, w przeciwnym razie cienkie plasterki wyschną zbyt szybko.</span></p><p><span style="font-size: 26px">04.Jeśli nie podoba ci się ta mieszanka to tutaj są inne pomysły, tj. mieszanka cukru i soli pozostaje podstawą, przyprawy lub zioła można zastąpić następującymi wariantami:</span></p><p><span style="font-size: 26px">- miód i chili</span></p><p><span style="font-size: 26px">- Bazylia ze skórką pomarańczową i oliwą z oliwek</span></p><p><span style="font-size: 26px">- Świąteczny łosoś z przyprawą piernikową</span></p><p></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=3ewftzpY40M&t=1s" target="_blank">https://www.youtube.com/watch?v=3ewftzpY40M&t=1s</a></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="europa112, post: 1663457, member: 140"] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=18][B]Marynowany łosoś[/B][/SIZE][/FONT][SIZE=18] [ATTACH=full]99379[/ATTACH] 1 filet (y) z łososia, ze skórą, ok. 1 kg 125 g soli 50 g cukru 1 łyżka jagód jałowca 1 łyżka pieprzu 1 łyżka kolendry 1 cytryny, skórkę lub skórkę 1 pęczek koperku, pokrojony na małe kawałki 01.Rozdrobnij przyprawy, wymieszaj z solą i cukrem oraz ze skórką z cytryny i koperkiem. Rozłóż połowę mieszanki przyprawowej na blasze do pieczenia, połóż filet z łososia na wierzchu i wylej pozostałą przyprawę na łososia. Przykryj rybę deską, a także obciąż rondlem. 02.Po 24 godzinach obróć łososia, przykryj ponownie i obciąż. Po kolejnych 24 godzinach, w sumie 48, łosoś jest marynowany. 03.Zanim pokroisz łososia na cienkie plasterki, zdejmij przyprawy i trochę koperku i osusz. Najlepiej pokroić łososia przy tuż przed podaniem, w przeciwnym razie cienkie plasterki wyschną zbyt szybko. 04.Jeśli nie podoba ci się ta mieszanka to tutaj są inne pomysły, tj. mieszanka cukru i soli pozostaje podstawą, przyprawy lub zioła można zastąpić następującymi wariantami: - miód i chili - Bazylia ze skórką pomarańczową i oliwą z oliwek - Świąteczny łosoś z przyprawą piernikową[/SIZE] [URL="https://www.youtube.com/watch?v=3ewftzpY40M&t=1s"]https://www.youtube.com/watch?v=3ewftzpY40M&t=1s[/URL] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Frakcja pływająca
Marynowany łosoś
Top
Bottom