Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Masy i kremy, nie tylko do tortów
Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Cinka" data-source="post: 1103018" data-attributes="member: 1716"><p>Jak kupujecie śmietaną do ubijania to trzeba ją kupić conajmniej dzień wczesniej i porządnie schłodzić w lodówce. Schłodzenie misy i końcówek miksera też się przyda zwłaszcza jak w domu jest ciepło albo w okresie letnim.</p><p>Wyciskając śmietanę z kartonika trzeba to zrobić dokładnie i do końca bo tłuszcz lubi się przykleić do ścianek kartonika i sam dobrowolnie nie wyjdzie <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> więc trzeba porozginać rogi spłaszczyć kartonik i wycisnąć resztki - to ważne bo jak z 30 % śmietanki tego tłuszczu nie wyjmiemy i nie dodamy do wylanej śmietanki to ona będzie sporo odtłuszczona i faktycznie może być problem z ubiciem na sztywno.</p><p></p><p>Odkąd stosuję tę zasadę - chłodzenie i wyciśnięcie całej zawartości nie mam problemu z ubiciem żadnej śmietany bez względu na firmę i zawartość tłuszczu - 30 tak samo ubija się na sztywno jak i 36 - można nożem kroić, nic nie płynie.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Cinka, post: 1103018, member: 1716"] Jak kupujecie śmietaną do ubijania to trzeba ją kupić conajmniej dzień wczesniej i porządnie schłodzić w lodówce. Schłodzenie misy i końcówek miksera też się przyda zwłaszcza jak w domu jest ciepło albo w okresie letnim. Wyciskając śmietanę z kartonika trzeba to zrobić dokładnie i do końca bo tłuszcz lubi się przykleić do ścianek kartonika i sam dobrowolnie nie wyjdzie [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] więc trzeba porozginać rogi spłaszczyć kartonik i wycisnąć resztki - to ważne bo jak z 30 % śmietanki tego tłuszczu nie wyjmiemy i nie dodamy do wylanej śmietanki to ona będzie sporo odtłuszczona i faktycznie może być problem z ubiciem na sztywno. Odkąd stosuję tę zasadę - chłodzenie i wyciśnięcie całej zawartości nie mam problemu z ubiciem żadnej śmietany bez względu na firmę i zawartość tłuszczu - 30 tak samo ubija się na sztywno jak i 36 - można nożem kroić, nic nie płynie. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Masy i kremy, nie tylko do tortów
Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja
Top
Bottom