Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="pychotka12" data-source="post: 1560667" data-attributes="member: 52876">[quote name=&#039;agnik&#039; date=&#039;29 Jan 2015, 11:19 &#039; post=&#039;1560606&#039;]puchotka 12 a z którego przepisu robidz masę?? Kwiatki powalają&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_eek.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Do obkładania tortu, jest to przepis bodajże dorotis, tyle że ja daję mniej cukru650 cukru pudru (królewski przesiany)4 łyżeczki żelatyny 70ml wody zimnej 100g glukozy3 łyżeczki planty5ml glicerynyDo kwiatków to do tej pory do samoróbki dodawałam trochę Model Past.Te piwonie sa akurat z samoróbki trochę Model Past i Gum-tex.Bez Gum-texu też się fajnie pracuje , masa jest jakby bardziej miękka , nie trzeba mocno kulką naciskać , żeby płatek był &amp;quot;pofalowany&amp;quot;.Z dodatkiem Gum-tex masa też się formuje , ale wymaga większego nacisku, następnym razem dodam połowę zalecnej ilości i wtęczas zobaczę.agnik najlepiej jest dostosować masę do siebie musisz próbować , w końcu trafisz na tą która będzie tobie odpowiadać.</blockquote>

[QUOTE="pychotka12, post: 1560667, member: 52876"] [quote name='agnik' date='29 Jan 2015, 11:19 ' post='1560606'] puchotka 12 a z którego przepisu robidz masę?? Kwiatki powalają [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_eek.gif[/IMG] Do obkładania tortu, jest to przepis bodajże dorotis, tyle że ja daję mniej cukru 650 cukru pudru (królewski przesiany) 4 łyżeczki żelatyny 70ml wody zimnej 100g glukozy 3 łyżeczki planty 5ml gliceryny Do kwiatków to do tej pory do samoróbki dodawałam trochę Model Past. Te piwonie sa akurat z samoróbki trochę Model Past i Gum-tex. Bez Gum-texu też się fajnie pracuje , masa jest jakby bardziej miękka , nie trzeba mocno kulką naciskać , żeby płatek był "pofalowany". Z dodatkiem Gum-tex masa też się formuje , ale wymaga większego nacisku, następnym razem dodam połowę zalecnej ilości i wtęczas zobaczę. agnik najlepiej jest dostosować masę do siebie musisz próbować , w końcu trafisz na tą która będzie tobie odpowiadać. [/QUOTE]

Weryfikacja