Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="bumelka" data-source="post: 1580229" data-attributes="member: 34063">anmatorka na torcie chrzcinowym powyżej nie robiłam ostrego rantu. Taki właśnie efekt mam po obłożeniu lukrem plastycznym. Jeśli potrzebuję rancik to robię tak jak napisałam. Co do ilości tynku... <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Na tort od 24 do 30 cm średnicy zawsze robię dwie kostki masła mimo,że zostaje. To dlatego,że musi być nadmiar przy tynkowaniu. Inaczej dobrze tego nie zrobisz. Kilka razy miałam nawet tak,że po pierwszym tynku musiałam za którąś godzinę jeszcze raz cienko otynkować bo widziałam, że robią się małe brzuszki w miejscu gdzie jest krem. I to jest pewnie Twój problem z siadaniem tortu. Jak na niezbyt stabilny tort z tynkiem (zbyt cienkim) nałożysz lukier plastyczny,który swoją wagę ma to nie ma siły, musi gdzieś siąść...czyli tam gdzie krem. A jeszcze bardziej jest narażony taki tort z przełożeniem śmietanowym.Aaa ... pozostałe masło zawsze wykorzystam do jakiegoś ciasta.</blockquote>

[QUOTE="bumelka, post: 1580229, member: 34063"] [B]anmatorka[/B] na torcie chrzcinowym powyżej nie robiłam ostrego rantu. Taki właśnie efekt mam po obłożeniu lukrem plastycznym. Jeśli potrzebuję rancik to robię tak jak napisałam. Co do ilości tynku... [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif[/IMG] Na tort od 24 do 30 cm średnicy zawsze robię dwie kostki masła mimo,że zostaje. To dlatego,że musi być nadmiar przy tynkowaniu. Inaczej dobrze tego nie zrobisz. Kilka razy miałam nawet tak,że po pierwszym tynku musiałam za którąś godzinę jeszcze raz cienko otynkować bo widziałam, że robią się małe brzuszki w miejscu gdzie jest krem. I to jest pewnie Twój problem z siadaniem tortu. Jak na niezbyt stabilny tort z tynkiem (zbyt cienkim) nałożysz lukier plastyczny,który swoją wagę ma to nie ma siły, musi gdzieś siąść...czyli tam gdzie krem. A jeszcze bardziej jest narażony taki tort z przełożeniem śmietanowym. Aaa ... pozostałe masło zawsze wykorzystam do jakiegoś ciasta. [/QUOTE]

Weryfikacja