Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Samson1500" data-source="post: 1585700" data-attributes="member: 38562">Ostatni tort, ten słonecznikowy ozdabiałem koronkami, które robiłem w formach silikonowych. Może jest na forum rozwinięcie tematu wytwarzania tychże koronek.Wdzięczny byłbym za podpowiedzi jak wykonać masę do jadalnych koronek. Ja wykonywałem ją według tego przepisu&amp;#8226; łyżka cmc&amp;#8226; 75 ml wrzącej wody &amp;#8226; łyżka cukru pudru &amp;#8226; 2 płaskie łyżki&nbsp; mąki ziemniaczanej&amp;#8226; 2 łyżki glukozy&amp;#8226; 1 łyżeczka&nbsp; białka &amp;#8226; opcjonalnie kilka kropli zapachu trochę go zmodyfikowałem, otóż zamiast 75 ml wrzącej wody dałem 60 ml. W 15 ml zimnej wody rozpuściłem 1 dkg masy plastycznej do koronek zamówionej na allegro,z której niestety nie udało mi się uformować koronek. No i dodałem łyżeczkę bieli tytanowej jako barwnika. Taka masa schnie około 8 godzin w temperaturze pokojowejzalecenia w internecie były aby suszyć koronkę w piekarniku w 40 stopniach przez 20 minut. Mój piekarnik jest gazowy i trochę trudno ustawić idealnie temperaturęwięc suszyłem moje koronki w suszarce elektrycznej do grzybów i owoców przez 0,5 godziny. Wyszły jak na zdjęciu[ATTACH=full]93200[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Samson1500, post: 1585700, member: 38562"] Ostatni tort, ten słonecznikowy ozdabiałem koronkami, które robiłem w formach silikonowych. Może jest na forum rozwinięcie tematu wytwarzania tychże koronek. Wdzięczny byłbym za podpowiedzi jak wykonać masę do jadalnych koronek. Ja wykonywałem ją według tego przepisu • łyżka cmc • 75 ml wrzącej wody • łyżka cukru pudru • 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej • 2 łyżki glukozy • 1 łyżeczka białka • opcjonalnie kilka kropli zapachu trochę go zmodyfikowałem, otóż zamiast 75 ml wrzącej wody dałem 60 ml. W 15 ml zimnej wody rozpuściłem 1 dkg masy plastycznej do koronek zamówionej na allegro, z której niestety nie udało mi się uformować koronek. No i dodałem łyżeczkę bieli tytanowej jako barwnika. Taka masa schnie około 8 godzin w temperaturze pokojowej zalecenia w internecie były aby suszyć koronkę w piekarniku w 40 stopniach przez 20 minut. Mój piekarnik jest gazowy i trochę trudno ustawić idealnie temperaturę więc suszyłem moje koronki w suszarce elektrycznej do grzybów i owoców przez 0,5 godziny. Wyszły jak na zdjęciu [ATTACH=full]93200[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja