Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Masy i kremy, nie tylko do tortów
Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="batoja" data-source="post: 1598891" data-attributes="member: 53420"><p>Cheese buttercream to mieszanka masła, serka kremowego (ja używam mascarpone, ale można użyć dowolnego o kremowej konsystencji...byle nie był za rzadki), do tego cukier puder, aromat i opcjonalnie barwnik. Można również dodać do niego rozpuszczoną czekoladę....w zależności jaki smak chcemy uzyskać. Proporcje są uzależnione od wielkości ciasta, tortu itp. Zazwyczaj to 1 kostka masła, 250g serka, około pół szklanki cukru pudru, kilka kropel aromatu. Jeśli rozpuszczam czekoladę to są to 2 tabliczki, ale wtedy zmniejszam ilość cukru pudru (żeby nie było za słodko).</p><p>Nie spotkałam się dotąd z takim rodzajem kremu do tynkowania tortu, który wykorzystywałby białko. Ale warto wypróbować <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="batoja, post: 1598891, member: 53420"] Cheese buttercream to mieszanka masła, serka kremowego (ja używam mascarpone, ale można użyć dowolnego o kremowej konsystencji...byle nie był za rzadki), do tego cukier puder, aromat i opcjonalnie barwnik. Można również dodać do niego rozpuszczoną czekoladę....w zależności jaki smak chcemy uzyskać. Proporcje są uzależnione od wielkości ciasta, tortu itp. Zazwyczaj to 1 kostka masła, 250g serka, około pół szklanki cukru pudru, kilka kropel aromatu. Jeśli rozpuszczam czekoladę to są to 2 tabliczki, ale wtedy zmniejszam ilość cukru pudru (żeby nie było za słodko). Nie spotkałam się dotąd z takim rodzajem kremu do tynkowania tortu, który wykorzystywałby białko. Ale warto wypróbować [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Masy i kremy, nie tylko do tortów
Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja
Top
Bottom
