Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Masy i kremy, nie tylko do tortów
Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="h-elen" data-source="post: 1602978" data-attributes="member: 7687"><p>goma, nie stresuj się. Ja robiłam dość dawno temu i wszystko było ok. Tutaj poczytaj sobie (ściągnięte z neta: Pomocnicy kuchenni.pl):</p><p>INSTRUKCJA nakładania zdjęcia jadalnego na tort lub ciasto:</p><p></p><p> <em> Zdjęcie wydrukowane w 100 % atramentem jadalnym ( bezsmakowym ) na 100 % papierze jadalnym ( bezsmakowym )</em></p><p><em> Dostarczone zdjęcie możne przechowywać przez 56 dni, w miejscu chłodnym i suchym.</em></p><p><em> Wydruk najlepiej przymierzyć do tortu przed pokryciem go kremem. Zdjęcie można wykorzystać w całości lub dociąć na wymiar ciasta/tortu zwykłymi nożyczkami.</em></p><p><em> Zdjęcie na opłatku najlepiej układać torcie pokrytym kremem lub bitą śmietaną z żelatyną. Ciasto powinno mieć gładką powierzchnię.</em></p><p><em> Papier zginamy w kształt litery U i lekko dociskamy do powierzchni tortu, następnie wygładzamy papier dłonią w kierunku brzegów, usuwając spod spodu całe powietrze.</em></p><p><em> Jadalne zdjęcie można nałożyć na tort / ciasto:</em></p><p><em> 1. dzień przed serwowaniem</em></p><p><em> 2. ok 2-3 godziny przed serwowaniem</em></p><p><em> ponieważ po nałożeniu zdjęcia na cieście/torcie, zdjęcie zacznie pochłaniać wilgoć z ciasta/tortu, zacznie się lekko marszczyć ale po ok godzinie znów dojdzie do formatu pierwotnego.</em></p><p><em> Dlatego zalecamy żeby nałożyć zdjęcie dzień lub godzinę przed podaniem.</em></p><p><em> Wokół nałożonego zdjęcia zalecamy udekorować bitą śmietaną albo kremem, aby końcówka zdjęcie stała się niewidoczna.</em></p><p><em> WAŻNE by tort NIE był przykryty lub zamknięty w pudełku. Powoduje to skraplanie się pary wodnej na dekoracji i rozmycie kolorów. Dekoracji nie można zamrażać.</em></p><p><em></em></p><p><em>Wady</em></p><p><em>Rozmięka na bitej śmietanie. By uniknąć tego należy dodać żelatyny lub fix do śmietany, która będzie na górze tortu.</em></p><p><em>Nie nadaje się na czekoladę i masy plastyczne</em></p><p><em>Nie maskuje nierówności tortu.</em></p><p><em>Musi nawilgnąć przed krojeniem </em></p><p></p><p>Powodzenia <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="h-elen, post: 1602978, member: 7687"] goma, nie stresuj się. Ja robiłam dość dawno temu i wszystko było ok. Tutaj poczytaj sobie (ściągnięte z neta: Pomocnicy kuchenni.pl): INSTRUKCJA nakładania zdjęcia jadalnego na tort lub ciasto: [I] Zdjęcie wydrukowane w 100 % atramentem jadalnym ( bezsmakowym ) na 100 % papierze jadalnym ( bezsmakowym ) Dostarczone zdjęcie możne przechowywać przez 56 dni, w miejscu chłodnym i suchym. Wydruk najlepiej przymierzyć do tortu przed pokryciem go kremem. Zdjęcie można wykorzystać w całości lub dociąć na wymiar ciasta/tortu zwykłymi nożyczkami. Zdjęcie na opłatku najlepiej układać torcie pokrytym kremem lub bitą śmietaną z żelatyną. Ciasto powinno mieć gładką powierzchnię. Papier zginamy w kształt litery U i lekko dociskamy do powierzchni tortu, następnie wygładzamy papier dłonią w kierunku brzegów, usuwając spod spodu całe powietrze. Jadalne zdjęcie można nałożyć na tort / ciasto: 1. dzień przed serwowaniem 2. ok 2-3 godziny przed serwowaniem ponieważ po nałożeniu zdjęcia na cieście/torcie, zdjęcie zacznie pochłaniać wilgoć z ciasta/tortu, zacznie się lekko marszczyć ale po ok godzinie znów dojdzie do formatu pierwotnego. Dlatego zalecamy żeby nałożyć zdjęcie dzień lub godzinę przed podaniem. Wokół nałożonego zdjęcia zalecamy udekorować bitą śmietaną albo kremem, aby końcówka zdjęcie stała się niewidoczna. WAŻNE by tort NIE był przykryty lub zamknięty w pudełku. Powoduje to skraplanie się pary wodnej na dekoracji i rozmycie kolorów. Dekoracji nie można zamrażać. Wady Rozmięka na bitej śmietanie. By uniknąć tego należy dodać żelatyny lub fix do śmietany, która będzie na górze tortu. Nie nadaje się na czekoladę i masy plastyczne Nie maskuje nierówności tortu. Musi nawilgnąć przed krojeniem [/I] Powodzenia [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Masy i kremy, nie tylko do tortów
Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja
Top
Bottom