- Cze 24, 2005
- 16,728
- 603
- 113
Matcha Diamants
pyszne,proste ciasteczka z herbatą zieloną matcha ,przepis z pięknego blogu
http://cannelle-vanille.blogspot.com/2008/...ected-gift.html
to są moje drugie ciasteczka z tą herbatą i wg mnie są pyszniejsze niż te pierwsze
i łatwiejsze
200g masła
80 g cukru pudru
1 żółtko
220g mąki
10g proszku herbaty matcha
szczypta soli
oraz
żółtko(ja obtoczyłam w białku co zostało od ciasta) i cukier kryształ do obtoczenia boków ciasteczek
Ubić w misce cukier z masłem na krem ,dodać żółtko ,wymieszać ,dodać mąkę ,sól i zieloną herbatę ,wymieszać aż wszystko się połączy ,ciasto jest bardzo lepiące .Podzielić na dwie części i ulepić dwa wałki (o średnicy ok 2cm)-najlepiej na folii spożywczej .Zawinąć w folię i schować na noc do lodówki .
Posmarować ciasto roztrzepanym żółtkiem(ja białkiem) i obtoczyć w cukrze krysztale ,pokroić na 1/2 cm talarki .Ułożyć na blasze wyłożonej papierem i piec ok 12 minut w temperaturze 170 stopni
Smacznego
pyszne,proste ciasteczka z herbatą zieloną matcha ,przepis z pięknego blogu
http://cannelle-vanille.blogspot.com/2008/...ected-gift.html
to są moje drugie ciasteczka z tą herbatą i wg mnie są pyszniejsze niż te pierwsze
200g masła
80 g cukru pudru
1 żółtko
220g mąki
10g proszku herbaty matcha
szczypta soli
oraz
żółtko(ja obtoczyłam w białku co zostało od ciasta) i cukier kryształ do obtoczenia boków ciasteczek
Ubić w misce cukier z masłem na krem ,dodać żółtko ,wymieszać ,dodać mąkę ,sól i zieloną herbatę ,wymieszać aż wszystko się połączy ,ciasto jest bardzo lepiące .Podzielić na dwie części i ulepić dwa wałki (o średnicy ok 2cm)-najlepiej na folii spożywczej .Zawinąć w folię i schować na noc do lodówki .
Posmarować ciasto roztrzepanym żółtkiem(ja białkiem) i obtoczyć w cukrze krysztale ,pokroić na 1/2 cm talarki .Ułożyć na blasze wyłożonej papierem i piec ok 12 minut w temperaturze 170 stopni
Smacznego
