Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Mazurek cygański
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="hazo" data-source="post: 267945" data-attributes="member: 956"><p>Ja w przeciwieństwie do większości z Was nie wyobrażam sobie Świąt Wielkanocnych bez mazurków. Dla nas właściwie wystarczą jajka i mazurki. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Moje typy to: mazurek cygański i mazurki kajmakowe na kruchym spodzie.</p><p></p><p><strong>Mazurek cygański</strong> przepis z Kuchni Polskiej wyd.1980</p><p></p><p>[ATTACH=full]23644[/ATTACH] </p><p></p><p></p><p>20 dkg cukru pudru</p><p>10 dkg mąki pszennej</p><p>10 dkg rodzynek</p><p>10 dkg orzechów</p><p>10 dkg fig</p><p>10 dkg daktyli</p><p>5 dkg suszonych moreli</p><p>5 dkg skórki smażonej pomarańczowej</p><p>5 jaj</p><p>1 kwadratowy wafel, a jeszcze lepiej opłatek</p><p>Mąkę przesiać, rodzynki i figi opłukać i osączyć, orzechy przebrać. Bakalie, oprócz rodzynek, pokroić w cienkie paseczki lub kosteczkę. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Ubić pianę, wyłożyć na żółtka, dodać bakalie, mąkę, delikatnie wymieszać, wyłożyć na wafel, rozsmarować równo. Wstawić do średnio gorącego piekarnika (160*-180*) i piec około 30 minut do lekkiego zarumienienia wierzchu.</p><p>Oczywiście można dać bakalie wg swojego gustu, ale wagowo musi ich być tyle co w przepisie.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="hazo, post: 267945, member: 956"] Ja w przeciwieństwie do większości z Was nie wyobrażam sobie Świąt Wielkanocnych bez mazurków. Dla nas właściwie wystarczą jajka i mazurki. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] Moje typy to: mazurek cygański i mazurki kajmakowe na kruchym spodzie. [B]Mazurek cygański[/B] przepis z Kuchni Polskiej wyd.1980 [ATTACH=full]23644[/ATTACH] 20 dkg cukru pudru 10 dkg mąki pszennej 10 dkg rodzynek 10 dkg orzechów 10 dkg fig 10 dkg daktyli 5 dkg suszonych moreli 5 dkg skórki smażonej pomarańczowej 5 jaj 1 kwadratowy wafel, a jeszcze lepiej opłatek Mąkę przesiać, rodzynki i figi opłukać i osączyć, orzechy przebrać. Bakalie, oprócz rodzynek, pokroić w cienkie paseczki lub kosteczkę. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Ubić pianę, wyłożyć na żółtka, dodać bakalie, mąkę, delikatnie wymieszać, wyłożyć na wafel, rozsmarować równo. Wstawić do średnio gorącego piekarnika (160*-180*) i piec około 30 minut do lekkiego zarumienienia wierzchu. Oczywiście można dać bakalie wg swojego gustu, ale wagowo musi ich być tyle co w przepisie. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Mazurek cygański
Top
Bottom