Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Daderma" data-source="post: 1571418" data-attributes="member: 37141">Po zrobieniu mazurka chciałbym podzielić się pewnymi spostrzeżeniami.Po pierwsze z pomarańczami nieobranymi z albedo trzeba bardzo uważać.Ja bodajże dałem na 6 szt. ekologicznych pomarańczy z Lidla tylko jedną szt. z albedo( i jeszcze&nbsp; b. cienkim) a i tak goryczka była trochę za duża.Druga kwestia jest znacznie&nbsp; ciekawsza.W przepisach jest napisane że stosuje się ugotowane żółtko.I o.k.Natomiast w przepisie P. Wasilewskiej w kuchni&nbsp; pl. na kruche ciasto mazurkowe jest napisane żeby żółtko z rozbitego jajka gotować 6&nbsp; min w wodzie a potem obrać z błonki bo ciasto będzie miało posmak ugotowanego jajka.Zrobiłem jednym i drugim sposobem i faktycznie- jak z ugotowanych na twardo jajek wyciągniemy żółtko to ciasto ma posmak gotowanych jajek, a sposobem Wasilewskiej nie ma <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />.pozdrawiam</blockquote>

[QUOTE="Daderma, post: 1571418, member: 37141"] Po zrobieniu mazurka chciałbym podzielić się pewnymi spostrzeżeniami. Po pierwsze z pomarańczami nieobranymi z albedo trzeba bardzo uważać.Ja bodajże dałem na 6 szt. ekologicznych pomarańczy z Lidla tylko jedną szt. z albedo( i jeszcze b. cienkim) a i tak goryczka była trochę za duża. Druga kwestia jest znacznie ciekawsza. W przepisach jest napisane że stosuje się ugotowane żółtko.I o.k. Natomiast w przepisie P. Wasilewskiej w kuchni pl. na kruche ciasto mazurkowe jest napisane żeby żółtko z rozbitego jajka gotować 6 min w wodzie a potem obrać z błonki bo ciasto będzie miało posmak ugotowanego jajka. Zrobiłem jednym i drugim sposobem i faktycznie- jak z ugotowanych na twardo jajek wyciągniemy żółtko to ciasto ma posmak gotowanych jajek, a sposobem Wasilewskiej nie ma [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG]. pozdrawiam [/QUOTE]

Weryfikacja