Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Mazurek pomarańczowy
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Joanna" data-source="post: 476658" data-attributes="member: 1024"><p>Tak, Ilonko. Do mazurków są produkowane specjalne blachy z rantem tylko z 3 stron, aby można było łatwo zsunąć udekorowane ciasto. Można też użyć takiej blachy:</p><p><a href="http://tortownia.pl/produkt.php?kid=0&pid=328" target="_blank">http://tortownia.pl/produkt.php?kid=0&pid=328</a></p><p></p><p>Jak pisałam wyżej, wielkość blachy nie ma znaczenia. Mazurki można robić różnej wielkości i w różnych kształtach, nie tylko prostokątnych, wykorzystując do tego różne formy. W tym roku chcę nawet w tym celu wykorzystać prostokątne ceramiczne formy na tartaletki. W klasycznym mazurku wałkuje się 3/4 ciasta na dowolnej wielkości prostokąt, a z reszty ciasta robi się wałeczek, który z pomoca białka przykleja się na obwodzie, tworząc rant. Wałeczek można ozdobnie ponacinać lub udekorować. Wnętrze placka wypełnia się wybraną masą, w tym przypadku - pomarańczową.</p><p></p><p>Akulko - na pierwszym zdjęciu jest tylko niewielki fragment większej całości.... <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Joanna, post: 476658, member: 1024"] Tak, Ilonko. Do mazurków są produkowane specjalne blachy z rantem tylko z 3 stron, aby można było łatwo zsunąć udekorowane ciasto. Można też użyć takiej blachy: [URL="http://tortownia.pl/produkt.php?kid=0&pid=328"]http://tortownia.pl/produkt.php?kid=0&pid=328[/URL] Jak pisałam wyżej, wielkość blachy nie ma znaczenia. Mazurki można robić różnej wielkości i w różnych kształtach, nie tylko prostokątnych, wykorzystując do tego różne formy. W tym roku chcę nawet w tym celu wykorzystać prostokątne ceramiczne formy na tartaletki. W klasycznym mazurku wałkuje się 3/4 ciasta na dowolnej wielkości prostokąt, a z reszty ciasta robi się wałeczek, który z pomoca białka przykleja się na obwodzie, tworząc rant. Wałeczek można ozdobnie ponacinać lub udekorować. Wnętrze placka wypełnia się wybraną masą, w tym przypadku - pomarańczową. Akulko - na pierwszym zdjęciu jest tylko niewielki fragment większej całości.... [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Mazurek pomarańczowy
Top
Bottom