Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Milky Way
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Kleopatra" data-source="post: 385480" data-attributes="member: 1759"><p>BISZKOPT:</p><p>-6 jaj</p><p>-1 szklanka cukru</p><p>-0,5 szklanki mąki pszennej</p><p>-0,5 szklanki mąki ziemniaczanej</p><p>-1 łyżeczka proszku do pieczenia</p><p>-3 łyżki kakao</p><p>-3 łyżki oleju</p><p></p><p>KREM:</p><p>-0,5 szklanki mleka</p><p>-1 szklanka cukru (jeśli ktoś lubi mało słodkie ciasta to najwyżej 0,5 szklanki)</p><p>-2 opakowania cukru waniliowego</p><p>-1 kostka masła (taka o wadze 250 g)</p><p>-2 szklanki mleka w proszku</p><p></p><p>BISZKOPT:</p><p>Odzdielić białka od żółtek.</p><p>Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Ja zawsze przed ubijaniem dodaję szczyptę soli- wtedy piana zawsze ubija mi się tak genialnie,że można ją kroić nożem i nie ma opcji,żeby było inaczej <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Do piany z białek dodawać po jednym żółtku.</p><p>W miseczce wymieszać obie mąki, proszek do pieczenia i kakao. Dodawać to wszystko po 1 łyżce do ubitych jajek, najlepiej siejąc przez sito (biszkopt bardzo zyskuje wówczas na puszystości). Na końcu dodać do ciasta olej. Całość przelać do blaszki o wymiarach 25x36 cm i piec w temperaturze 180 stopni ok.40 minut. Ciasto jest gotowe, gdy boki lekko odstają od formy, a wbity w nie patyczek jest suchy.</p><p></p><p>KREM:</p><p>0,5 szklanki mleka zagotować z cukremi cukrem waniliowym.Ostudzić.</p><p>Masło utrzeć. Wciąż ucierając dodawać do niego ostudzone mleko (małymi porcjami!!!!!). Gdy składniki się połączą dodawać do nich stopniowo mleko w proszku. Utrzeć na jednolitą masę.</p><p></p><p>Biszkopt przekroić na pół i przełożyć masą. Wierzch można polać polewą czekoladową albo posmarować cienką warstwą masy i dowolnie udekorować.</p><p></p><p>Szczerze zachęcam do spróbowania!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Kleopatra, post: 385480, member: 1759"] BISZKOPT: -6 jaj -1 szklanka cukru -0,5 szklanki mąki pszennej -0,5 szklanki mąki ziemniaczanej -1 łyżeczka proszku do pieczenia -3 łyżki kakao -3 łyżki oleju KREM: -0,5 szklanki mleka -1 szklanka cukru (jeśli ktoś lubi mało słodkie ciasta to najwyżej 0,5 szklanki) -2 opakowania cukru waniliowego -1 kostka masła (taka o wadze 250 g) -2 szklanki mleka w proszku BISZKOPT: Odzdielić białka od żółtek. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Ja zawsze przed ubijaniem dodaję szczyptę soli- wtedy piana zawsze ubija mi się tak genialnie,że można ją kroić nożem i nie ma opcji,żeby było inaczej [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] Do piany z białek dodawać po jednym żółtku. W miseczce wymieszać obie mąki, proszek do pieczenia i kakao. Dodawać to wszystko po 1 łyżce do ubitych jajek, najlepiej siejąc przez sito (biszkopt bardzo zyskuje wówczas na puszystości). Na końcu dodać do ciasta olej. Całość przelać do blaszki o wymiarach 25x36 cm i piec w temperaturze 180 stopni ok.40 minut. Ciasto jest gotowe, gdy boki lekko odstają od formy, a wbity w nie patyczek jest suchy. KREM: 0,5 szklanki mleka zagotować z cukremi cukrem waniliowym.Ostudzić. Masło utrzeć. Wciąż ucierając dodawać do niego ostudzone mleko (małymi porcjami!!!!!). Gdy składniki się połączą dodawać do nich stopniowo mleko w proszku. Utrzeć na jednolitą masę. Biszkopt przekroić na pół i przełożyć masą. Wierzch można polać polewą czekoladową albo posmarować cienką warstwą masy i dowolnie udekorować. Szczerze zachęcam do spróbowania!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Milky Way
Top
Bottom
