Mini-kotleciki Z Jajek

[adrijah]

Kotleciki, bo wyszły bardzo malutkie. Większe się rozpadały jak chciałam je obtoczyć w bułce tartej. Do tego ziemniaki i sałatka (a właściwie surówka) z pomidorów z cebulą.

KOTLETY Z JAJEK

składniki:
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 2 surowe jajka
- 1 namoczona bułka
- ok.1 łyżki masła
- sól, pieprz (i ewentualnie inne przyprawy)
- dużo szczypiorku
- bułka tarta

Jajka posiekać czy rodziabać widelcem, wymieszać z przyprawami, surowym jajkiem, odcisniętą bułką, masłem i szczypiorkiem, ewentualnie dosypać bułki tartej jeśli masa będzie za rzadka (moja była) Robić takie kotleciki jak mielone , obtoczyć w bułce tartej i smażyć z obu stron (ja smażyłam z 4, bo mi jakoś dziwnie te kotleciki wyszły i się po bokach nie chciały usmażyć)

 

[BeataSz]

https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=2877&hl=kotlety

 

[adrijah]

oo nie wiem dlaczego mi tego nie znalazła wyszukiwarka. wybacz za dubel

 

[Margot]

moze i dubel ,ale takie kotlety musze robić za każdym przyjazdem mojego nastoletniego gościa -uwielbia je