Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Do karafki i słoika
Zapasy
miód z mniszka
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="duende" data-source="post: 1124507" data-attributes="member: 9634"><p>Mamy maj a wraz z nim prawdziwą mnogość słonecznych kwiatów mniszka. </p><p>W <a href="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=28268&hl=przetwory" target="_blank">przetworach majowych</a> piszemy o różnych sposobach na mlecze, pokrzywy i inne. Tutaj chcę zamieścić wyłącznie jeden przepis na miód z kwiatów mleczy.</p><p></p><p>Wczoraj była przepiękna, słoneczna pogoda, cały trawnik w żółtych kwiatach. Zebraliśmy ok. 1500 kwiatów. Czyli 3 porcje wg wykorzystywanego przeze mnie przepisu na miód.</p><p></p><p></p><p>500 kwiatów bez łodyżek</p><p>1 cytryna</p><p></p><p>kwiaty zostawiamy na białym prześcieradle aby wyszły robaczki.</p><p>wkładamy kwiaty do garnka, zalewamy 1 l wody, cytrynę myjemy i wraz ze skórką kroimy na plasterki, wrzucamy do garnka. Całość doprowadzamy do wrzenia i pozostawiamy do następnego dnia.</p><p></p><p>Odcedzamy. Można wycisnąć za pomocą pieluchy tetrowej albo jak ja wczoraj - ściskając w rękach małe porcje mleczowej pulpy. Pulpę zużywamy do kompostu a płyn zagotowujemy wraz z 1 kg cukru. Zostawiamy do ostygnięcia.</p><p>Ponownie gotujemy i potem na małym ogniu co jakiś czas mieszając czekamy aż nieco zgęstnieje. Nie będzie bardzo gęsty, tyle tylko, aby z łyżki lał się nitką.</p><p>Przelewamy do słoików, stawiamy na zakrętce i smacznego.</p><p> </p><p><img src="https://lh6.googleusercontent.com/_v58cyt7_RgI/Tb06PlWu1KI/AAAAAAAAAYo/9humwx2bJrE/s640/IMAG0322.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p><img src="https://lh3.googleusercontent.com/_v58cyt7_RgI/Tb0yHG-NowI/AAAAAAAAAXU/kapNoPvfrJk/s512/IMAG0337.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /><img src="https://lh5.googleusercontent.com/_v58cyt7_RgI/Tb05YmiJ8OI/AAAAAAAAAYY/TQUXBhl5QmA/s512/IMAG0326.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /><img src="https://lh3.googleusercontent.com/_v58cyt7_RgI/Tb1i5xYuYpI/AAAAAAAAAaM/7IFQUl22PUo/s640/IMAG0339.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="duende, post: 1124507, member: 9634"] Mamy maj a wraz z nim prawdziwą mnogość słonecznych kwiatów mniszka. W [URL="https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=28268&hl=przetwory"]przetworach majowych[/URL] piszemy o różnych sposobach na mlecze, pokrzywy i inne. Tutaj chcę zamieścić wyłącznie jeden przepis na miód z kwiatów mleczy. Wczoraj była przepiękna, słoneczna pogoda, cały trawnik w żółtych kwiatach. Zebraliśmy ok. 1500 kwiatów. Czyli 3 porcje wg wykorzystywanego przeze mnie przepisu na miód. 500 kwiatów bez łodyżek 1 cytryna kwiaty zostawiamy na białym prześcieradle aby wyszły robaczki. wkładamy kwiaty do garnka, zalewamy 1 l wody, cytrynę myjemy i wraz ze skórką kroimy na plasterki, wrzucamy do garnka. Całość doprowadzamy do wrzenia i pozostawiamy do następnego dnia. Odcedzamy. Można wycisnąć za pomocą pieluchy tetrowej albo jak ja wczoraj - ściskając w rękach małe porcje mleczowej pulpy. Pulpę zużywamy do kompostu a płyn zagotowujemy wraz z 1 kg cukru. Zostawiamy do ostygnięcia. Ponownie gotujemy i potem na małym ogniu co jakiś czas mieszając czekamy aż nieco zgęstnieje. Nie będzie bardzo gęsty, tyle tylko, aby z łyżki lał się nitką. Przelewamy do słoików, stawiamy na zakrętce i smacznego. [IMG]https://lh6.googleusercontent.com/_v58cyt7_RgI/Tb06PlWu1KI/AAAAAAAAAYo/9humwx2bJrE/s640/IMAG0322.jpg[/IMG] [IMG]https://lh3.googleusercontent.com/_v58cyt7_RgI/Tb0yHG-NowI/AAAAAAAAAXU/kapNoPvfrJk/s512/IMAG0337.jpg[/IMG][IMG]https://lh5.googleusercontent.com/_v58cyt7_RgI/Tb05YmiJ8OI/AAAAAAAAAYY/TQUXBhl5QmA/s512/IMAG0326.jpg[/IMG][IMG]https://lh3.googleusercontent.com/_v58cyt7_RgI/Tb1i5xYuYpI/AAAAAAAAAaM/7IFQUl22PUo/s640/IMAG0339.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Do karafki i słoika
Zapasy
miód z mniszka
Top
Bottom
