Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Miodownik
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Krystyna9" data-source="post: 802065" data-attributes="member: 4258"><p>[ATTACH=full]37026[/ATTACH]</p><p></p><p><strong>Ciasto:</strong></p><p></p><p>* 500 g mąki</p><p>* 3 łyżki (raczej płaskie) cukru pudru</p><p>* 4 łyżki (z małym czubkiem) miodu (używam naturalnego)</p><p>* 125 g margaryny</p><p>* 1 łyżeczka sody oczyszczanej </p><p>2 jajka</p><p></p><p>Wszystkie składniki zagnieśc razem. Ja robię w malakserze i zajmuje mi to ok. 3 minut. Ciasto powinno byc miękkie. Podzielic na dwie równe części i upiec dwa placki-blaty ( forma 24x36). Najlepiej jak są dwie jednakowe foremki i obie razem wstawiamy do piekarnika. Pieczemy ok. 15 minut w 180 stopniach (przy dwóch plackach pieczonych jednocześnie, w termoobiegu : temp. 160 stopni). <strong>Ciasto nie może się za bardzo zarumienic. Powinno byc raczej jasne.</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>Masa i polewa :</strong></p><p></p><p>* 500ml śmietany kremówki</p><p>* ok. 200 g serka o smaku naturalnym (kupiłam w Biedronce w takich 400g pudełkach prostokątnych)</p><p>* 2,5-3 łyżeczki żelatyny (rozpuścic w 4-5 łyżkach wody)</p><p>* cukier wanilinowy</p><p></p><p>* gotowa masa krówkowa (lub ugotowane mleko skondensowane)</p><p>* 100 g orzechów włoskich, drobno posiekanych</p><p></p><p>Masę krówkową przełożyc z puszki do miski i utrzec.</p><p></p><p>Śmietanę ubijamy na sztywno. W tym czasie rozpuścic żelatynę i wystudzic. </p><p></p><p>Odłożyc 4 łyżki ubitej śmietany do miski z masą krówkową. Do pozostałej śmietany dołożyc serek i dokładnie wymieszac. Do żelatyny włożyc 2-3 łyżki masy śmietanowej i bardzo szybka a dokładnie wymieszac. Całośc dodac do masy śmietanowej i wymieszac.</p><p>Masę wyłożyc na pierwszy blat miodowy. Przykryc drogim blatem.</p><p></p><p>Wymieszac masę krówkową ze śmietaną i wylac na wierzch drugiego placka. Posypac posiekanymi orzechami. </p><p>Wstawic do lodówki. Jeśc można dopiero po kilku godzinach, kiedy ciasto zmięknie. </p><p></p><p>Jeżeli nie spieczemy placków, to ciasto zrobione wieczorem, można już spokojnie kroic (i jeśc <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ) rano. </p><p></p><p>[ATTACH=full]37027[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Krystyna9, post: 802065, member: 4258"] [ATTACH=full]37026[/ATTACH] [B]Ciasto:[/B] * 500 g mąki * 3 łyżki (raczej płaskie) cukru pudru * 4 łyżki (z małym czubkiem) miodu (używam naturalnego) * 125 g margaryny * 1 łyżeczka sody oczyszczanej 2 jajka Wszystkie składniki zagnieśc razem. Ja robię w malakserze i zajmuje mi to ok. 3 minut. Ciasto powinno byc miękkie. Podzielic na dwie równe części i upiec dwa placki-blaty ( forma 24x36). Najlepiej jak są dwie jednakowe foremki i obie razem wstawiamy do piekarnika. Pieczemy ok. 15 minut w 180 stopniach (przy dwóch plackach pieczonych jednocześnie, w termoobiegu : temp. 160 stopni). [B]Ciasto nie może się za bardzo zarumienic. Powinno byc raczej jasne. [/B] [B]Masa i polewa :[/B] * 500ml śmietany kremówki * ok. 200 g serka o smaku naturalnym (kupiłam w Biedronce w takich 400g pudełkach prostokątnych) * 2,5-3 łyżeczki żelatyny (rozpuścic w 4-5 łyżkach wody) * cukier wanilinowy * gotowa masa krówkowa (lub ugotowane mleko skondensowane) * 100 g orzechów włoskich, drobno posiekanych Masę krówkową przełożyc z puszki do miski i utrzec. Śmietanę ubijamy na sztywno. W tym czasie rozpuścic żelatynę i wystudzic. Odłożyc 4 łyżki ubitej śmietany do miski z masą krówkową. Do pozostałej śmietany dołożyc serek i dokładnie wymieszac. Do żelatyny włożyc 2-3 łyżki masy śmietanowej i bardzo szybka a dokładnie wymieszac. Całośc dodac do masy śmietanowej i wymieszac. Masę wyłożyc na pierwszy blat miodowy. Przykryc drogim blatem. Wymieszac masę krówkową ze śmietaną i wylac na wierzch drugiego placka. Posypac posiekanymi orzechami. Wstawic do lodówki. Jeśc można dopiero po kilku godzinach, kiedy ciasto zmięknie. Jeżeli nie spieczemy placków, to ciasto zrobione wieczorem, można już spokojnie kroic (i jeśc [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] ) rano. [ATTACH=full]37027[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Miodownik
Top
Bottom
