Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Wegetarianie
mleczka roślinne
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Ania D." data-source="post: 559056" data-attributes="member: 1080"><p>Kermidt <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> O Tobie też myślałam, gdy wstawiałam przepis na mleczka, bo pamiętam trochę to, co pisałaś o mleku u siebie w domu, o uczuleniu Kuby.</p><p>Dziecku można podawać orzechy lub pestki w różny sposób. Można gotować kaszkę na wodzie, jak się ugotuje, to zdejmujemy ją z ognia i dosypujemy zmielone orzechy (pestki) i mieszamy. Dziecko do roku potrzebuje dziennie ok. 1-3 łyżeczek zmielonych orzechów. Zmielone mozna przechowywać w zamkniętym słoiku w lodówce do dwóch tygodni. Lepsze są mleczka, bo namoczone pestki są lepiej przyswajalne. Ja robiłam tak, że gotowałam kaszę na wodzie, a potem do miseczki, na kaszkę, wylewałam mleczko. Robiłam i robię je trochę gęstsze, taka delikatna śmietanka. Kaszka i tak szybko chłonie wilgoć. Mozna robić na takich mleczkach np. budynie itp. ale: 1. gotowane mleczko traci na swojej wartości (choć czasem można i tak robić), 2 budyń nie jest dla mnie wartościowy (biała mąka, cukier) - chyba, że będzie to budyń jaglany słodzony morelami. Nie jestem zwolenniczką podawania dziecku mleczka jako napoju, ani samego mleczka ani jako kakao.</p><p>Warto podawać dzieciom pestki i nasiona, bo mają bogactwo witamin i minerałów, do tego siemię i orzechy włoskie mają omega 3. Ogólnie poleca się je ze względu na NNKT.</p><p>Trzeba pamiętać, że orzechy są skoncentrowanym pokarmem i nie podawać ich w dużych ilościach, tym bardziej, gdy dziecko jest na tradycyjnej diecie i dostaje jeszcze nabiał i mięso. Dzieci nie potrafią magazynować białka i powiny mieć je w każdym posiłku podstawowym (śniadanie, obiad, kolacja), ale w nie za dużych ilościach. Nie ma potrzeby łączenia różnych rodzajów białek, np. mleka i orzechów. Dzieci powinny dostawać proste, zdrowe posiłki, które sa bogate w cenne składniki odżywcze, ale nie oznacza to koncentracji w jednym daniu wielu rodzajów białek, warzyw czy kasz.</p><p>Ja trzymam się dodawania mleczka do kasz, czasem dodaję mleczko do zupki (gdy jest bez strączkowych), można polewać nimi warzywa czy kasze. Robiłam np. coś w rodzaju majonezu, miksowałam trochę orzechów, trochę ugotowanej kaszy kukukrydzianej lub ziemniaka, może też być tofu i dodawałam wyciśnięty czosnek. Polewałam tym warzywa lub kaszę. Trzeba tylko uważać z ilością czosnku, nie zawsze też dzieci lubią jego smak. W upały dobrze smakują koktaile. Najpierw miksuję w blenderze orzechy, potem dodaję do tego schłodzone owoce, trochę wody, by nie było bardzo gęste, często banana dla słodkiego smaku i deser gotowy. Przyrządzam i podaję go tylko wtedy, gdy jest gorąco.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Ania D., post: 559056, member: 1080"] Kermidt [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_biggrin.gif[/IMG] O Tobie też myślałam, gdy wstawiałam przepis na mleczka, bo pamiętam trochę to, co pisałaś o mleku u siebie w domu, o uczuleniu Kuby. Dziecku można podawać orzechy lub pestki w różny sposób. Można gotować kaszkę na wodzie, jak się ugotuje, to zdejmujemy ją z ognia i dosypujemy zmielone orzechy (pestki) i mieszamy. Dziecko do roku potrzebuje dziennie ok. 1-3 łyżeczek zmielonych orzechów. Zmielone mozna przechowywać w zamkniętym słoiku w lodówce do dwóch tygodni. Lepsze są mleczka, bo namoczone pestki są lepiej przyswajalne. Ja robiłam tak, że gotowałam kaszę na wodzie, a potem do miseczki, na kaszkę, wylewałam mleczko. Robiłam i robię je trochę gęstsze, taka delikatna śmietanka. Kaszka i tak szybko chłonie wilgoć. Mozna robić na takich mleczkach np. budynie itp. ale: 1. gotowane mleczko traci na swojej wartości (choć czasem można i tak robić), 2 budyń nie jest dla mnie wartościowy (biała mąka, cukier) - chyba, że będzie to budyń jaglany słodzony morelami. Nie jestem zwolenniczką podawania dziecku mleczka jako napoju, ani samego mleczka ani jako kakao. Warto podawać dzieciom pestki i nasiona, bo mają bogactwo witamin i minerałów, do tego siemię i orzechy włoskie mają omega 3. Ogólnie poleca się je ze względu na NNKT. Trzeba pamiętać, że orzechy są skoncentrowanym pokarmem i nie podawać ich w dużych ilościach, tym bardziej, gdy dziecko jest na tradycyjnej diecie i dostaje jeszcze nabiał i mięso. Dzieci nie potrafią magazynować białka i powiny mieć je w każdym posiłku podstawowym (śniadanie, obiad, kolacja), ale w nie za dużych ilościach. Nie ma potrzeby łączenia różnych rodzajów białek, np. mleka i orzechów. Dzieci powinny dostawać proste, zdrowe posiłki, które sa bogate w cenne składniki odżywcze, ale nie oznacza to koncentracji w jednym daniu wielu rodzajów białek, warzyw czy kasz. Ja trzymam się dodawania mleczka do kasz, czasem dodaję mleczko do zupki (gdy jest bez strączkowych), można polewać nimi warzywa czy kasze. Robiłam np. coś w rodzaju majonezu, miksowałam trochę orzechów, trochę ugotowanej kaszy kukukrydzianej lub ziemniaka, może też być tofu i dodawałam wyciśnięty czosnek. Polewałam tym warzywa lub kaszę. Trzeba tylko uważać z ilością czosnku, nie zawsze też dzieci lubią jego smak. W upały dobrze smakują koktaile. Najpierw miksuję w blenderze orzechy, potem dodaję do tego schłodzone owoce, trochę wody, by nie było bardzo gęste, często banana dla słodkiego smaku i deser gotowy. Przyrządzam i podaję go tylko wtedy, gdy jest gorąco. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Wegetarianie
mleczka roślinne
Top
Bottom