Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="sd_silver" data-source="post: 109946" data-attributes="member: 74">Młode ziemniakimłode ziemniaki około 1 kg,sól,woda,pół pęczka koperku,pół pęczka szczypiorku,2 łyżki masła, pół szklanki słodkiej śmietanki 12% (ja używam takiej z kartonika)sposób przygotowaniaZiemniaki oskrobać, umyć, zalać wodą, koperek i szczypiorek razem z cebulkami umyć, położyć na wierzch ziemniaków, przykryć, ugotować do miękkości, wyrzucić koperek i szczypiorek, odcedzić, włożyć masło, przykryć, postawić na malutki ogień, co chwilę potrząsając garnkiem, po około 5 min wlać śmietankę. Postawić na mały gaz, bez przykrycia, potrząsać co chwila garnkiem, aż ziemniaczki oblepią się z każdej strony śmietanką. Wyłożyć na talerze, można posypać koperkiem, podawać z zimnym zsiadłym mlekiem lub kefirem.dodatkowe informacjeTakie ziemniaki najlepiej gotują się w dużym rondlu z plastikową lub drewniana rączką, łatwo się nim potrząsa. Ważne jest żeby śmietana był świeża i niekwaśna, inaczej może się zważyć<img src="http://img98.echo.cx/img98/2/2219zm.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="sd_silver, post: 109946, member: 74"] [B]Młode ziemniaki[/B] młode ziemniaki około 1 kg, sól, woda, pół pęczka koperku, pół pęczka szczypiorku, 2 łyżki masła, pół szklanki słodkiej śmietanki 12% (ja używam takiej z kartonika) sposób przygotowania Ziemniaki oskrobać, umyć, zalać wodą, koperek i szczypiorek razem z cebulkami umyć, położyć na wierzch ziemniaków, przykryć, ugotować do miękkości, wyrzucić koperek i szczypiorek, odcedzić, włożyć masło, przykryć, postawić na malutki ogień, co chwilę potrząsając garnkiem, po około 5 min wlać śmietankę. Postawić na mały gaz, bez przykrycia, potrząsać co chwila garnkiem, aż ziemniaczki oblepią się z każdej strony śmietanką. Wyłożyć na talerze, można posypać koperkiem, podawać z zimnym zsiadłym mlekiem lub kefirem. dodatkowe informacje Takie ziemniaki najlepiej gotują się w dużym rondlu z plastikową lub drewniana rączką, łatwo się nim potrząsa. Ważne jest żeby śmietana był świeża i niekwaśna, inaczej może się zważyć [IMG]http://img98.echo.cx/img98/2/2219zm.jpg[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja