Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Moja "Świeżonka"
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Mała_Mi" data-source="post: 403467" data-attributes="member: 2721"><p>Na początek muszę się trochę rozpisać, bo ten przepis ma swoją historię <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Otóż, razu pewnego, mój Mąż powiedział,że kiedyś-kiedyś jadł gdzieś, będąc w podróży danie o nazwie świeżonka. Na pytanie &quot;a z czego to było&quot; - nie umiał już odpowiedzieć, nie pamiętał <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Ruszyłam więc od internetu <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/dump.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> i pod hasłem świeżonka dowiedziałam się,że jest to mięso ze świeżo ubitego wieprza (stąd nazwa), smażone z cebulą. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_neutral.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> I tyle. Stwierdziłam, że to w żadnym razie nie zaspokaja moich ambicji kulinarnych <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p>Ze świeżo-bitego wieprza od razu zrezygnowałam <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> , poza tym, przy krótkim smażeniu i tak byłby twardy.</p><p></p><p>Oto mój przepis. ( Od tamtego czasu Mąż często się dopomina &quot;a może świeżoneczkę zjemy?&quot; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> )</p><p></p><p></p><p><span style="color: #009900"><span style="font-size: 26px">Moja Świeżonka</span></span></p><p></p><p><span style="color: #009900">składniki:</span></p><p></p><p>pierś kurczaka</p><p>zielona fasolka szparagowa (może być mrożona)</p><p>zielony groszek (powinien być mrożony <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> )</p><p>kukurydza z puszki</p><p>cebula</p><p>papryka konserwowa</p><p>czosnek</p><p>pieprz ziołowy</p><p>słodka papryka</p><p>ostra papryka</p><p>sos sojowy</p><p>curry</p><p>olej (ja najbardziej lubię sojowy)</p><p></p><p></p><p><span style="color: #009900">1.</span> Pierś kurczaka pokroić w niedużą kostkę i włożyć na przynajmniej 30 min. do marynaty.</p><p></p><p><span style="color: #33CC00">Marynata</span> - do niedużej miseczki wlać:</p><p></p><p>ok. 3-4 łyżki oleju</p><p>pół łyżki sosu sojowego (jasnego)</p><p>1.5 łyżeczki papryki słodkiej</p><p>pół łyżeczki papryki ostrej (chyba,że lubicie bardziej lub mniej ostro. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Ja dodaję jeszcze parę kropel oleju chilli <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> )</p><p>pół łyżeczki pieprzu ziołowego</p><p>wcisnąć duży ząbek czosnku </p><p></p><p>Wymieszać.</p><p></p><p><span style="color: #33CC00">2.</span> W czasie, gdy kurczak sie marynuje, ugotować ok. garść zielonej fasolki szparagowej, 10 min.</p><p></p><p>(jeśli chodzi o dokładniejsze proporcje, powinno być mniej więcej pół na pół mięsa i warzyw)</p><p></p><p></p><p>Gdy fasolka się podgotuje, godać groszek zielony (mrożony, nie z puszki <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_exclaim.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ) i podgotować. Odcedzić.</p><p></p><p></p><p><span style="color: #33CC00">3.</span> W głębokiej patelni podgrzać olej, na gorący wsypać szczyptę curry, dla aromatu. Obsmażyć kurczaka (razem z marynatą). Dodać posiekaną w kostkę cebulę, garść kukurydzy z puszki (resztę można zamrozić <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ), fasolkę, groszek. Fain czosnku mogą teraz wcisnąć jeszcze jeden ząbek <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_razz.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Smażyć, mieszająć, aż kurczak bedzie gotów, a warzywa podsmażone. </p><p>Na koniec dodać trochą pokrojonej w kostkę papryki konserwowej.</p><p></p><p></p><p>Podawać natychmiast. </p><p>Jest to bardzo szybkie danie, aromatyczne, wspaniałe z ryżem, lub po prostu z chlebem lub bagietką. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p></p><p>Polecam! Smacznego! <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Mała_Mi, post: 403467, member: 2721"] Na początek muszę się trochę rozpisać, bo ten przepis ma swoją historię [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Otóż, razu pewnego, mój Mąż powiedział,że kiedyś-kiedyś jadł gdzieś, będąc w podróży danie o nazwie świeżonka. Na pytanie "a z czego to było" - nie umiał już odpowiedzieć, nie pamiętał [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] Ruszyłam więc od internetu [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/dump.gif[/IMG] i pod hasłem świeżonka dowiedziałam się,że jest to mięso ze świeżo ubitego wieprza (stąd nazwa), smażone z cebulą. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_neutral.gif[/IMG] I tyle. Stwierdziłam, że to w żadnym razie nie zaspokaja moich ambicji kulinarnych [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] Ze świeżo-bitego wieprza od razu zrezygnowałam [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif[/IMG] , poza tym, przy krótkim smażeniu i tak byłby twardy. Oto mój przepis. ( Od tamtego czasu Mąż często się dopomina "a może świeżoneczkę zjemy?" [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] ) [COLOR=#009900][SIZE=10]Moja Świeżonka[/SIZE][/COLOR][SIZE=10][/SIZE] [COLOR=#009900]składniki:[/COLOR] pierś kurczaka zielona fasolka szparagowa (może być mrożona) zielony groszek (powinien być mrożony [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif[/IMG] ) kukurydza z puszki cebula papryka konserwowa czosnek pieprz ziołowy słodka papryka ostra papryka sos sojowy curry olej (ja najbardziej lubię sojowy) [COLOR=#009900]1.[/COLOR] Pierś kurczaka pokroić w niedużą kostkę i włożyć na przynajmniej 30 min. do marynaty. [COLOR=#33CC00]Marynata[/COLOR] - do niedużej miseczki wlać: ok. 3-4 łyżki oleju pół łyżki sosu sojowego (jasnego) 1.5 łyżeczki papryki słodkiej pół łyżeczki papryki ostrej (chyba,że lubicie bardziej lub mniej ostro. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] Ja dodaję jeszcze parę kropel oleju chilli [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] ) pół łyżeczki pieprzu ziołowego wcisnąć duży ząbek czosnku Wymieszać. [COLOR=#33CC00]2.[/COLOR] W czasie, gdy kurczak sie marynuje, ugotować ok. garść zielonej fasolki szparagowej, 10 min. (jeśli chodzi o dokładniejsze proporcje, powinno być mniej więcej pół na pół mięsa i warzyw) Gdy fasolka się podgotuje, godać groszek zielony (mrożony, nie z puszki [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_exclaim.gif[/IMG] ) i podgotować. Odcedzić. [COLOR=#33CC00]3.[/COLOR] W głębokiej patelni podgrzać olej, na gorący wsypać szczyptę curry, dla aromatu. Obsmażyć kurczaka (razem z marynatą). Dodać posiekaną w kostkę cebulę, garść kukurydzy z puszki (resztę można zamrozić [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] ), fasolkę, groszek. Fain czosnku mogą teraz wcisnąć jeszcze jeden ząbek [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_razz.gif[/IMG] Smażyć, mieszająć, aż kurczak bedzie gotów, a warzywa podsmażone. Na koniec dodać trochą pokrojonej w kostkę papryki konserwowej. Podawać natychmiast. Jest to bardzo szybkie danie, aromatyczne, wspaniałe z ryżem, lub po prostu z chlebem lub bagietką. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif[/IMG] Polecam! Smacznego! [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/wink.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Moja "Świeżonka"
Top
Bottom
