Moja sałatka ziemniaczana

[kamila]

ziemniaczaną robię tak:

ziemniaki ugotowane, pokrojone w dużą, nieregularną kostkę
cebuka pokrojona w kostkę
ogórek kiszony w kostkę dość dużą
sól, puieprz

majonez + śmietana w proporcjach 1:1. Zalać sałatkę, odstawić na co najmniej 2 godziny. Sosu powinno być dość dużo, bo ziemniaki sporo wchłonął

 

[kamila]

A to fotka

 

[yenulka]

kamila, a jakie proporcje zeby wyszla taka ilosc jak u Ciebie na zdjeciu?

pzdr
yenn

 

[kamila]

wiesz co, ja robię na oko.
Bo ja wiem z 10 ziemniaków, pół słoika ogórków i z 2 cebule.
Sosu ma być dużo, bo ziemniaki go wchłonął

 

[yenulka]

a myslisz ze z konserwowych bedzie dobre? bo ja za kiszonymi jakos nie ten teges...

czy sos z jednego pojemnika smietany (ok. 200 ml chyba tam jest) wystarczy?

pzdr
yenn

 

[kamila]

mała śmietana + majonez bedzie ok.

Coś mi się kojarzy, że jadłam z konserwowymi, ale sama nigdy nie robiłam. Uwielbiam kiszone

 

[yenulka]

sprobuje sie przelamac i zrobie z kiszonymi

jutro bede robic bo gosci mam, to se wymyslilam ze ta zrobie, bo dawno juz mialam na nia ochote.

a mozesz mi pomoc przy gyrosowej owieczki? zadalam tam pytanie, a wiem ze Ty robilas to moze mi podpowiesz?

pzdr
yenn

 

[yenulka]

zrobilam - donosze ze nastepnym razem zrobie z konserwowymi albo z kiszonymi ale dzien wczesniej, bo najlepsza byla wlasnie na drugi dzien.

ogolnie miodzio bede powtarzac.

pzdr
yenn

 

[kamila]

cieszę się bardzo

 

[jaka]

Dziewczynki, spróbujcie dodać do sosu ciut wody z kiszonych ogórków (oczywiście w wersji z ogórkami kiszonymi). No i na koniec kilka pokrojonych w ósemki gotowanych (na twardo ) jaj. Taką wersję sałatki robię od lat i zażeramy się nią z lubością

 

[JotHa]

Ziemniaki gotujecie w osolonej wodzie, czy nie ?

 

[margolcia]

Ziemniaki gotujecie w osolonej wodzie, czy nie ?

nie wiem jak Kamilaa, ale ja gotuję je w "mundurkach" więc wtedy soli nie daję.

 

[margolcia]

adres mojej ksiązki: http://www.gotowanie.wkl.pl/users_przep.php?id=28746 , kto ma ochotę...[/quote]

nie mogę jej otworzyć

 

[kamila]

CYTATZiemniaki gotujecie w osolonej wodzie, czy nie ?

ja solę

 

[JotHa]

Kamila, ale Ty gotujesz golaski tak ? Bez mundurkow ?

 

[kamila]

najczęściej tak, ja ją często robię jak mi ziemniaków zostanie z obiadu.

 

[JotHa]

Powiem krotko: TO jest TO

Proste, szybkie, smaczne....

 

[Hichotka]

w prostocie siła rewelacyjnie smaczna ta sałatka

 

[ANNEBLACK]

Sałatka bardzo pyszna - troszkę zmodyfikowana - z braku kiszonych ogórków dałam przykwaszone małosolne - i jak dla mnie i znajomych bomba!!!