Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Ika" data-source="post: 364171" data-attributes="member: 245">Nie wiem, czy tak powinna smakować klasyczna cebulowa, bo tą wymyśliłam sama, ale nam bardzo smakuje, więc może i wam się spodoba <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />Właściwie powinna się chyba cebulowo-ziemniaczana nazywać...? Albo cebulowo-ziemniaczano-czosnkowa? <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite8" alt=":D" title="Big grin&nbsp; &nbsp; :D" loading="lazy" data-shortname=":D" />Składniki: garść cebuli (dużo, ja biorę około 6 dużych cebul)6 ziemniakówgłówka czosnku (mogą być dwie, jeśli ktoś lubi)duży serek topionysól, pieprz, vegeta, gałka muszkatołowaoliwa z oliwek, masłoW garnku rozpuścić dwie łyżki masła i trochę oliwki. Czosnek pokroić w plasterki (koniecznie w plasterki, nie zmiażdżony), wrzucić do masła i podsmażyć. W międzyczasie pokroić cebulę w krążki i dorzucić do masła. Ziemniaki pokroić w kostkę i dodać do cebuli.Dusić, aż wszystko zmięknie. Można dodać masła, jeśli jest za mało.Kiedy cebula i ziemniaki będą już miękkie, zalać rosołem lub bulionem, dodać vegetę. Dodać serek topiony i poczekać, aż się rozpuści. Następnie zmiksować. Zupa powinna być dość gęsta, ale nie tak, jak krem. Doprawić odrobiną gałki muszkatołowej, pieprzem, ewentualnie solą, jeśli potrzeba.Podawać z groszkiem ptysiowym, opcjonalnie posypać startym serem żółtym (my jemy zamiennie).</blockquote>

[QUOTE="Ika, post: 364171, member: 245"] Nie wiem, czy tak powinna smakować klasyczna cebulowa, bo tą wymyśliłam sama, ale nam bardzo smakuje, więc może i wam się spodoba [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] Właściwie powinna się chyba cebulowo-ziemniaczana nazywać...? Albo cebulowo-ziemniaczano-czosnkowa? :D Składniki: garść cebuli (dużo, ja biorę około 6 dużych cebul) 6 ziemniaków główka czosnku (mogą być dwie, jeśli ktoś lubi) duży serek topiony sól, pieprz, vegeta, gałka muszkatołowa oliwa z oliwek, masło W garnku rozpuścić dwie łyżki masła i trochę oliwki. Czosnek pokroić w plasterki (koniecznie w plasterki, nie zmiażdżony), wrzucić do masła i podsmażyć. W międzyczasie pokroić cebulę w krążki i dorzucić do masła. Ziemniaki pokroić w kostkę i dodać do cebuli. Dusić, aż wszystko zmięknie. Można dodać masła, jeśli jest za mało. Kiedy cebula i ziemniaki będą już miękkie, zalać rosołem lub bulionem, dodać vegetę. Dodać serek topiony i poczekać, aż się rozpuści. Następnie zmiksować. Zupa powinna być dość gęsta, ale nie tak, jak krem. Doprawić odrobiną gałki muszkatołowej, pieprzem, ewentualnie solą, jeśli potrzeba. Podawać z groszkiem ptysiowym, opcjonalnie posypać startym serem żółtym (my jemy zamiennie). [/QUOTE]

Weryfikacja