Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="ewa1203" data-source="post: 880350" data-attributes="member: 12830">Zrobiła <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite8" alt=":D" title="Big grin&nbsp; &nbsp; :D" loading="lazy" data-shortname=":D" /> Rodzina pochwaliła - mówią, że bardzo dobre <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ja zrobiłam wersję &#039;niewigilijna&#039; czyli zamiast wody było mleko i dodatkowo 2 jajka... w końcu nie wiem jaka ma być konsystencja, bo chyba od niej zależny czy racuchy będą grube czy też nie...1. ciasto wyrosło i gęste było nawet bardzo ale kładłam na tłuszcz tak by nie zepsuć konsystencji wyrośniętego ciasta - racuchy były średniej grubości2. do ciasta dodałam wody trochę i zrobiło się takie jak gęsta śmietana no ale opadło - racuchy wyszły grubsze niż wcześniej3. troche zostało w misce i to po 15&nbsp; minutach urosło i po nałożeniu na patelnie racuchy urosły - grubość grubsza niż wcześniejsze <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink&nbsp; &nbsp; ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" />Pytania które mi się nasunęły: jakie ma być to ciasto po wyrobieniu- gęste bardzo czy nie? czy należy ostrożnie nakładać żeby&nbsp; nie popsuć tej właśnie struktury ciasta wyrośniętego? czy ilość oleju na patelni decyduje o grubości racucha? Pytań dużo ale dążę do tego by były takie śliczne jak na zdjęciu od autorki tematu <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> może mi ktoś odpowieOczywiście wszystkie racuchy skonsumowane <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite8" alt=":D" title="Big grin&nbsp; &nbsp; :D" loading="lazy" data-shortname=":D" /> wniosek: PYSZNE !!</blockquote>

[QUOTE="ewa1203, post: 880350, member: 12830"] Zrobiła :D Rodzina pochwaliła - mówią, że bardzo dobre [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] ja zrobiłam wersję 'niewigilijna' czyli zamiast wody było mleko i dodatkowo 2 jajka... w końcu nie wiem jaka ma być konsystencja, bo chyba od niej zależny czy racuchy będą grube czy też nie... 1. ciasto wyrosło i gęste było nawet bardzo ale kładłam na tłuszcz tak by nie zepsuć konsystencji wyrośniętego ciasta - racuchy były średniej grubości 2. do ciasta dodałam wody trochę i zrobiło się takie jak gęsta śmietana no ale opadło - racuchy wyszły grubsze niż wcześniej 3. troche zostało w misce i to po 15 minutach urosło i po nałożeniu na patelnie racuchy urosły - grubość grubsza niż wcześniejsze ;) Pytania które mi się nasunęły: jakie ma być to ciasto po wyrobieniu- gęste bardzo czy nie? czy należy ostrożnie nakładać żeby nie popsuć tej właśnie struktury ciasta wyrośniętego? czy ilość oleju na patelni decyduje o grubości racucha? Pytań dużo ale dążę do tego by były takie śliczne jak na zdjęciu od autorki tematu [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] może mi ktoś odpowie Oczywiście wszystkie racuchy skonsumowane :D wniosek: PYSZNE !! [/QUOTE]

Weryfikacja