Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Diety z różnych stron świata
Muffinki wytrawne, warzywno-mięsne
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Cinka" data-source="post: 1396499" data-attributes="member: 1716"><p>Na te mufiinki nie mam ściśle sprecyzowanego przepisu - można dowolnie improwizować ze składnikami, w zależności od tego co kto lubi.</p><p></p><p>Można je zrobić z samym mięsem i odrobiną cebuli, korniszona - wtedy będzie to danie na dzień proteinowy.</p><p>Można zrobić z samymi warzywami i wówczas będzie to doskonały dodatek do mięsa na obiad.</p><p>Można zrobić z mięsem i warzywami - wtedy mamy pełnowartościowy posiłek na dzień proteinowo- warzywny.</p><p></p><p><strong><span style="color: #FF8C00">Jajeczna zalewa:</span></strong></p><p>4 jajka</p><p>4 łyżki mleka lub wody</p><p>2 płaskie łyżki skrobii kukurydzianej</p><p>sól i pieprz do smaku</p><p>można też dodać starty na tarce ser żółty Piórko</p><p>lub opakowanie serka wiejskiego ziarnistego - bez śmietanki żeby nie rozrzedzić zbytnio masy jajecznej.</p><p></p><p><strong><span style="color: #A0522D">Składniki mięsne:</span></strong></p><p>Filet z kurczaka zamarynowany i usmażony/upieczony</p><p>Wędlina drobiowa pokrojona w kostkę, lub małe plasterki</p><p>Mięso z kurczaka z rosołu bozbawione skóry i tłustych części</p><p>Pieczeń wołowa, mięso gulaszowe wołowe duszone</p><p>Kabanosy drobiowe</p><p>itd</p><p></p><p><strong><span style="color: #006400">Składniki warzywne:</span></strong></p><p>fasolka szparagowa</p><p>brokuł</p><p>kalafior</p><p>brukselka</p><p>marchewka</p><p>por</p><p>cebula</p><p>seler</p><p>pietruszka</p><p>pieczarki</p><p>pomidory</p><p>szczypiorek</p><p>natka</p><p>papryka</p><p></p><p>Warzywa dodajemy duszone, uparowane, zblanszowane, można użyć warzyw z rosołu.</p><p>Generalnie zasada jest taka, że wypełniamy formę muffinkową (12 dołkową) dozwolonymi na diecie składnikami - nie ugniatamy, a potem całość zalewamy mieszanką jaj i skrobii i zapiekamy około 20 - 30 min w temp 200 stopni.</p><p></p><p>Tutaj wersja z kurczakiem, mieszanką jarzynową z mrożonki - brokuł, kalafior, marchewka, fasolka szparagowa, pieczarki duszone, brukselka zblanszowana, czerwona papryka zblanszowana, do zalewy dodałam ser żółty Piórko starty na tarce, natka</p><p>[ATTACH=full]80221[/ATTACH]</p><p>[ATTACH=full]80222[/ATTACH]</p><p></p><p>W tej wersji zrobiłam z: domową wędliną drobiową, pieczarkami uduszonymi z cebulą i porem, zblanszowaną mieszanką jarzynową - brokuł, kalafior, fasolka zielona szparagowa, marchewka, pietruszka, szczypiorek, a do zalewy jajecznej dodałam serek ziarnisty.</p><p>[ATTACH=full]80223[/ATTACH]</p><p></p><p></p><p>Polecam i zapraszam do dzielenia się wypróbowanymi kompozycjami i modyfikacjami <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Cinka, post: 1396499, member: 1716"] Na te mufiinki nie mam ściśle sprecyzowanego przepisu - można dowolnie improwizować ze składnikami, w zależności od tego co kto lubi. Można je zrobić z samym mięsem i odrobiną cebuli, korniszona - wtedy będzie to danie na dzień proteinowy. Można zrobić z samymi warzywami i wówczas będzie to doskonały dodatek do mięsa na obiad. Można zrobić z mięsem i warzywami - wtedy mamy pełnowartościowy posiłek na dzień proteinowo- warzywny. [B][COLOR=#FF8C00]Jajeczna zalewa:[/COLOR][/B] 4 jajka 4 łyżki mleka lub wody 2 płaskie łyżki skrobii kukurydzianej sól i pieprz do smaku można też dodać starty na tarce ser żółty Piórko lub opakowanie serka wiejskiego ziarnistego - bez śmietanki żeby nie rozrzedzić zbytnio masy jajecznej. [B][COLOR=#A0522D]Składniki mięsne:[/COLOR][/B] Filet z kurczaka zamarynowany i usmażony/upieczony Wędlina drobiowa pokrojona w kostkę, lub małe plasterki Mięso z kurczaka z rosołu bozbawione skóry i tłustych części Pieczeń wołowa, mięso gulaszowe wołowe duszone Kabanosy drobiowe itd [B][COLOR=#006400]Składniki warzywne:[/COLOR][/B] fasolka szparagowa brokuł kalafior brukselka marchewka por cebula seler pietruszka pieczarki pomidory szczypiorek natka papryka Warzywa dodajemy duszone, uparowane, zblanszowane, można użyć warzyw z rosołu. Generalnie zasada jest taka, że wypełniamy formę muffinkową (12 dołkową) dozwolonymi na diecie składnikami - nie ugniatamy, a potem całość zalewamy mieszanką jaj i skrobii i zapiekamy około 20 - 30 min w temp 200 stopni. Tutaj wersja z kurczakiem, mieszanką jarzynową z mrożonki - brokuł, kalafior, marchewka, fasolka szparagowa, pieczarki duszone, brukselka zblanszowana, czerwona papryka zblanszowana, do zalewy dodałam ser żółty Piórko starty na tarce, natka [ATTACH=full]80221[/ATTACH] [ATTACH=full]80222[/ATTACH] W tej wersji zrobiłam z: domową wędliną drobiową, pieczarkami uduszonymi z cebulą i porem, zblanszowaną mieszanką jarzynową - brokuł, kalafior, fasolka zielona szparagowa, marchewka, pietruszka, szczypiorek, a do zalewy jajecznej dodałam serek ziarnisty. [ATTACH=full]80223[/ATTACH] Polecam i zapraszam do dzielenia się wypróbowanymi kompozycjami i modyfikacjami [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/wink.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Zdrowe kalorie
Diety z różnych stron świata
Muffinki wytrawne, warzywno-mięsne
Top
Bottom
