Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Malgosimi" data-source="post: 614924" data-attributes="member: 231">NIe jest to wprawdzie pizza, ale jak dla mnie jej spółka - pyszny chleb z dodatkami mogący stanowić całe danie i pozostawiający wieeeelkie pole do popisu. Prawdziwe danie z fantazjąmoja ulubiona wersja to:- mały okrągły chlebek z miękką skórką (np farmerski z piotra i pawła)- ajwar łagodny lub sredni- pieczona papryka pozbawiona skórki (ze słoika lub zrobiona samemu)- 2-3 suszone pomidorki posiekane - 3 cieniutenkie plastry włoskiej mortadelli- 6 cm chorizo pokrojonego w cienkie plastry (albo kindziuk)- 2 cieniutkie plastry szynki gotowanej- 4 cieniutkie plastry sera zoltego (np provolone albo jakiegos innego smacznego)Z chlebka odciąć czapeczkę. Posmarować wnętrze ajwarem (jeśli ktoś lubi oliwki, to oczywisci emoze byc tez tapenada albo w ogole dowolna własna smarowna mikstura!). Ułożyć w chlebku warstwowo pozostałe dodatki (plasterki takiej samej wedliny obok siebie, zeby potem to fajnie wyglądało w przekroju). Przykryc czapeczką od spodu posmarowaną ajwarem. Mocno scisnac i albo od razu przekroic na pol i jesc, albo jelsi sie ma czas, zafoliwoac, obciazyc i schowac na troche do lodowki. Moim zdaniem, jesli sie mocno scisnie, nie jest to konieczne.<img src="http://img219.imageshack.us/img219/1884/obraz184hq9.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="Malgosimi, post: 614924, member: 231"] NIe jest to wprawdzie pizza, ale jak dla mnie jej spółka - pyszny chleb z dodatkami mogący stanowić całe danie i pozostawiający wieeeelkie pole do popisu. Prawdziwe danie z fantazją moja ulubiona wersja to: - mały okrągły chlebek z miękką skórką (np farmerski z piotra i pawła) - ajwar łagodny lub sredni - pieczona papryka pozbawiona skórki (ze słoika lub zrobiona samemu) - 2-3 suszone pomidorki posiekane - 3 cieniutenkie plastry włoskiej mortadelli - 6 cm chorizo pokrojonego w cienkie plastry (albo kindziuk) - 2 cieniutkie plastry szynki gotowanej - 4 cieniutkie plastry sera zoltego (np provolone albo jakiegos innego smacznego) Z chlebka odciąć czapeczkę. Posmarować wnętrze ajwarem (jeśli ktoś lubi oliwki, to oczywisci emoze byc tez tapenada albo w ogole dowolna własna smarowna mikstura!). Ułożyć w chlebku warstwowo pozostałe dodatki (plasterki takiej samej wedliny obok siebie, zeby potem to fajnie wyglądało w przekroju). Przykryc czapeczką od spodu posmarowaną ajwarem. Mocno scisnac i albo od razu przekroic na pol i jesc, albo jelsi sie ma czas, zafoliwoac, obciazyc i schowac na troche do lodowki. Moim zdaniem, jesli sie mocno scisnie, nie jest to konieczne. [IMG]http://img219.imageshack.us/img219/1884/obraz184hq9.jpg[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja