Odpowiedź w wątku

Wiadomość: <blockquote data-quote="Hichotka" data-source="post: 362121" data-attributes="member: 298"><p><strong><span style="font-family: 'Century Gothic'">Murzynek śliwkowo-rodzynkowy</span></strong></p><p></p><p>[ATTACH=full]527[/ATTACH]</p><p></p><p></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">Masa:</span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">1 żółtko</span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">1 szklanka mleka</span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">1 budyń śmietankowy</span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">1 cukier waniliowy</span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">1 masło śmietankowe</span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">1 łyżka kakao (chociaż to wedle upodobań)</span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">20 dkg suszonych śliwek</span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">2 łyżki rodzynek</span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">1/2 szklanki wódki</span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'"></span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">Ciasto:</span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">5 jajek </span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">3/4 szklanki cukru </span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">1 łyżeczka proszku do pieczenia </span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">1 szklanka mąki </span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">3 łyżki kakao </span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'"></span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'"></span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'"></span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">1. Rodzynki i śliwki zalewamy wódką i odstawiamy na 6-8 godzin.</span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">2. W 1/2 szklanki mleka rozpuszczamy budyń, cukier waniliowy oraz żółtko.</span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">3. Drugą połowę szklanki mleka gotujemy. Do gotującego się mleka dolewamy rozmieszaną masę budyniową.</span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">    Następnie wszystko dokładnie mieszamy, aż powstanie budyń.</span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">4. Zdejmujemy z ognia i dodajemy: cukier, masło oraz kakao. Mieszamy na jednolitą, gładką masę.</span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">5. Śliwki osączamy z alkoholu i kroimy w grubszą kostkę.</span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">   Alkohol zaś będzie nam potrzebny potem do nasączenia biszkoptu.</span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">6. Masę mieszamy, studzimy i wkładamy do lodówki na 3 godziny.</span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">7. Pieczemy biszkopt.Ubijamy jajka z cukrem do białości. Powoli wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao i lekko mieszamy. </span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">8. Wlewamy do tortownicy 26 cm. i pieczemy ok. 25-30 min. w temperaturze 180 stopni. </span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">9. Po upieczeniu studzimy i przekrajamy biszkopt wzdłuż na pół. Przekładamy go masą i wkładamy do lodówki.</span></p><p><span style="font-family: 'Century Gothic'">10. Przed podaniem kroimy na kawałki - dekorujemy polewą i lukrem.</span></p></blockquote><p></p>

Weryfikacja

Top Bottom