Murzynek

[inula]

Ale mnie wzięło na pieczenie

Murzynek - inny przepis niż Murzynek z gruszkami, dlatego pozwalam sobie go dodać

Składniki:
• 5 jajek
• 2 szklanki cukru
• 3-5 łyżek kakao
• proszek do pieczenia
• 2 szklanki mąki
• 0.5 szklanki wody
• 1 masło lub margaryna
• 2 łyżki powideł śliwkowych
• bakalie

Sposób wykonania:

Rozpuścić w 1/2 szklance wody masło, cukier i kakao. Gotować na małym ogniu, aż do rozpuszczenia składników. Z rozpuszczonego roztworu odlać około pół szklanki do późniejszego polania ciasta.
Do pozostałej części dodać jajka, mąkę przesianą przez sito razem z proszkiem do pieczenia, powidła i bakalie. Dokładnie wymieszać. Ciasto przelać do formy wysmarowanej masłem i obsypanej kaszą manną.

Piec 40-50 minut w temperaturze 180°C.

Przestudzone ciasto polać wcześniej zostawioną polewą. Jeśli jest zbyt gęsta to można ją lekko podgrzać.


Ciasto upiekłam na prośbę rodzinki, wieczorkiem na swoją własną prośbę upiekę sernik londyński

 

[inula]

ach, zapomniałam...
Moja babcia daje rodzynki, ale ja nie za bardzo za nimi przepadam, stąd wymieniłam je na orzechy włoskie, posiekane

 

[Ilona]

Mąki 4 szklanki

 

[inula]

index.php?act=findpost&pid=887682Mąki 4 szklanki

kopiowałam przepis z pliku, ale ja widzę, że dobrze się wkleiło: 5 jaj, 2 szklanki cukru, 3-5 łyżek kakao, proszek do pieczenia, 2 szklanki mąki, 0.5 szklanki wody, 1 masło lub margaryna, 2 łyżki powideł śliwkowych, bakalie. Nie widzę, żeby pisało coś o 4 szklankach mąki

 

[Ilona]

index.php?act=findpost&pid=887677Składniki:
• 5 jajek
• 2 szklanki mąki
• 3-5 łyżek kakao
• proszek do pieczenia
• 2 szklanki mąki
• 0.5 szklanki wody
• 1 masło lub margaryna
• 2 łyżki powideł śliwkowych
• bakalie

 

[inula]

nie ma to jak człowiek ślepy - czyta wtedy co chce

przepraszam i już poprawiam

 

[jaxja]

Ten murzynek jest bardzo podobny do murzynka z polewą łamiącą serce każdej teściowej . W tamtym nie używa się powideł. Ja jednak robiłam go z powidłami śliwkowymi i też był smaczny. Robiłam go dużo razy i myślę, ze 5 łyżek kakao, to tylko w przypadku gdy mamy kakao bardzo jasne.

 

[Ilona]

index.php?act=findpost&pid=887690nie ma to jak człowiek ślepy - czyta wtedy co chce

przepraszam i już poprawiam

Nie ma problemu - tak myślałam, że błąd sie wkradł

 

[inula]

oczywiście, ilość kakao zależy od jego rodzaju. Ja np. używam DecoMoreno i zawsze sypie na oko, także 3 łyżki to tam są na pewno

, a kto wie czy nie więcej

 

[inula]

index.php?act=findpost&pid=887692Nie ma problemu - tak myślałam, że błąd sie wkradł

Ilonko, najśmieszniejsze jest to, że ja tak mam wpisane w pliku już ful czasu, i zawsze czytam jako 2 szklanki cukru i 2 szklanki mąki

I tak nawet mam wydrukowane (teraz spojrzałam)

 

[Ilona]

index.php?act=findpost&pid=887694Ilonko, najśmieszniejsze jest to, że ja tak mam wpisane w pliku już ful czasu, i zawsze czytam jako 2 szklanki cukru i 2 szklanki mąki

I tak nawet mam wydrukowane (teraz spojrzałam)

A to faktycznie niezłe