Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Musakhan*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Elka" data-source="post: 1324154" data-attributes="member: 1293"><p>Musakhah - kurczak po palestynsku</p><p></p><p><img src="http://s59.radikal.ru/i164/1207/8f/58250b40deba.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>10 udek kurzych (moga bys i inne czesci, ale z samego filetu jest troche sucho) 3 lawasze, 1 kg cebuli, 100 ml oliwy, szczypta cukru, 1-2 lyzki <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Sumac" target="_blank">sumaku</a> w zaleznosci, jak kwasny jest, sol, pieprz </p><p></p><p>Udka kurczaka na srednim ogniu obsmazyc pod przykryciem 15-20 min, posolic, posypac pieprzem, odstawic. Cebule cienko poszatkowac, posypac cukrem i obsmazyc na pozostalej od kurczaka oliwie az nie stanie sie przezroczysta, pod koniec wymieszac z sumakiem. Forme do zapiekania skropic oliwa, wyscielic lawaszem, na to ulozyc polowe cebuli, na to - podsmazonego kurczaka i na gore pozostala cebule.</p><p></p><p><img src="http://s12.radikal.ru/i185/1207/ff/f76663506b58.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Z gory starannie przykryc lawaszem i skropic woda i oliwa. Piec okolo 40 min. w 180°C.</p><p>Kurczak jest niezwykle soczysty, lawasz chrupiacy. Zwykle - absolutny hit. Troche niezrecznie sie go je, alejeszcze nikt na to nie narzekal <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Elka, post: 1324154, member: 1293"] Musakhah - kurczak po palestynsku [IMG]http://s59.radikal.ru/i164/1207/8f/58250b40deba.jpg[/IMG] 10 udek kurzych (moga bys i inne czesci, ale z samego filetu jest troche sucho) 3 lawasze, 1 kg cebuli, 100 ml oliwy, szczypta cukru, 1-2 lyzki [URL="http://en.wikipedia.org/wiki/Sumac"]sumaku[/URL] w zaleznosci, jak kwasny jest, sol, pieprz Udka kurczaka na srednim ogniu obsmazyc pod przykryciem 15-20 min, posolic, posypac pieprzem, odstawic. Cebule cienko poszatkowac, posypac cukrem i obsmazyc na pozostalej od kurczaka oliwie az nie stanie sie przezroczysta, pod koniec wymieszac z sumakiem. Forme do zapiekania skropic oliwa, wyscielic lawaszem, na to ulozyc polowe cebuli, na to - podsmazonego kurczaka i na gore pozostala cebule. [IMG]http://s12.radikal.ru/i185/1207/ff/f76663506b58.jpg[/IMG] Z gory starannie przykryc lawaszem i skropic woda i oliwa. Piec okolo 40 min. w 180°C. Kurczak jest niezwykle soczysty, lawasz chrupiacy. Zwykle - absolutny hit. Troche niezrecznie sie go je, alejeszcze nikt na to nie narzekal [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Musakhan*
Top
Bottom