Nadziewane papryczki serrano*

[marghe]

Nieco inspirowane PAscalem

ser kozi zmiksowac (rozgnieść) z suszonymi pomidorami i pieprzem (mozna dodać coś rzadkiego

żeby miało bardziej miękką konsystencję
papryczki serrano nadziać masą
kazdą papryczkę zawinąc w plaster speku lub innej wędliny (boczku na przykład)
ułozyć w skropinym oliwą naczyniu zaroodpornym
wstawić na kilka minut pod grill i zapiekać

 

[Lis]

Ja sie prostacko zapytam- a co to za cudo te papryczki serrano? Znałam do tej pory tylko surową szynkę- jamon serrano.

 

[marghe]

a ja wiem?
w puszce byli to kupiłam

dośc ostre..podobne do Jalepano

 

[Lis]

O matko, jak sobie wyobraziłam tę marynowana pikantność połączoną z ostrym kozim twarożkiem i spieczonym boczkiem to prawie się zmoczyłam Brzmi oszałamiajaco

 

[Ilona]

A to są takie jak czerwone (takie ostre) :
Nie jadałam ale wiem, że nawet oczu przecierać nie można bo "wypali"

 

[sylwia18]

O matko, jak sobie wyobraziłam tę marynowana pikantność połączoną z ostrym kozim twarożkiem i spieczonym boczkiem to prawie się zmoczyłam

 

[jaka]

Marghe, a czy te cudeńka można zajadać na zimno? Szukam przystawek na komunię - koleżanka "urządza zimny bufet" i prosi o pomysły.
Twój przepis brzmi bosko...

 

[trzkasienka]

przeczytalam i sie skrecilam na wyobrazenie smaku- mniam... wrzucone do ulubionych

 

[Bahus]

Robiłem coś podobnego tylko z serem owczym (bryndzą) i surową szynką. Spróbuję w tej wersji.
Bahus

 

[marghe]

Marghe, a czy te cudeńka można zajadać na zimno? Szukam przystawek na komunię - koleżanka "urządza zimny bufet" i prosi o pomysły.
Twój przepis brzmi bosko...

pewnie, że tak

 

[jaka]

Normalnie je zrobię!!! W czwartek Pioterka urodzinki, to powalczę
Opinię dołączę OCZYWIŚCIE!

 

[jaka]

Niestety, ale fundusze mnie ograniczyły i nie zrobiłam

Wciąż jednak pozostają na liście - tych, co je zjeść MUSZĘ!!!