Naleśniki drożdżowe

Alka

Member
Wrz 17, 2004
1,610
0
0
Naleśniki drożdżowe
10-20 g drożdzy
200 ml rozpuszczonego Nutramigenu
1/2 szklanki mąki kukurydzianej
szczypta soli
oliwa z oliwek do smażenia
Rozkruszone drożdże rozprowadzić w rozpuszczonym mleku, wsypać mąkę dodać sól, dokładnie wymieszać. Pozostawić na ok. 10 min. w temp. pokojowej do wyrośnięcia. Smażyć naleśniki na niewielkiej ilosci oleju. Naleśniki są grubsze niż zwykłe. Mogą być podawane z drobno pokrojoną szynką, warzywami gotowanymi, farszem mięsnym lub na słodko z owocami, dżemem.