Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Tanie danie niesłychanie
Naleśniki gryczane
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="moni77" data-source="post: 616982" data-attributes="member: 73"><p><u>składniki</u></p><p>3/4szkl mąki</p><p>1 szkl maki gryczanej(ja pozyskuje ją mieląc młynkiem do kawy lub pieprzu kasze gryczana, ale jest tez do kupienia w hipermarkecie)</p><p>2 jajka</p><p>3/4 szkl wody i tylez mleka wody</p><p>sól , pieprz</p><p>generalnie ciasto ma mieć konsystencje gęstej śmietany</p><p>olej do smazenia</p><p><u>farsz:</u></p><p>3laski kabanosa, a poza tym to co akurat gości w mojej lodówce-szynka, kawałki kiełbasy,</p><p>papryka czerwona,</p><p>ser zółty ok.12plasterków pikantnego,</p><p>kukurydza,</p><p>moga byc pieczarki, cebulka i co się komu zamarzy, ja to danie traktuje jako swoistego rodzaju porządkowanie lodówki</p><p>papryka ostra, słodka , pieprz,</p><p><u>sposób przygotowania</u></p><p>naleśniki jak naleśniki tylko że oprócz zwykłej mąki używamy mąki gryczanej.</p><p>Smażymy je na małej ilosci oleju na duzej patelni. Ja dodaje oprócz soli do ciasta pieprz ponieważ podaje je z pikantnym farszem.</p><p>Na jednej części naleśnika, tak żeby brzegi zostały wolne układam wędlinę, na następnej paprykę, kukurydze i tak po kolei lub mieszam wszystko razem w zależności od fantazji...posypuje przyprawami i przykrywam wszystko serem żółtym i szczypiorkiem. Zawijam brzegi naleśnika z 4 stron i na dużym płaskim talerzu wkładam do piekarnika na około 15-20min w 200 stopni(generalnie na tyle żeby serek się roztopił a składniki zrobiły na ciepło). Podaje na gorących talerzach (uwaga parzy!!!) i smacznego</p><p>P.S.</p><p>często posypuje po wierzchu szczypiorkiem posiekanym lub natką pietruszki...gdy zapalę świece i podam z winem mamy wykwintna kolacje a bez świec z piwem dobra kolację<img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Te naleśniki można podawać jak każde inne na wiele sposobów choćby na słodko ale mnie i moim milusińskim smakują pikantne ponieważ ciasto z mąka gryczana ma lekko mdły smak bez przypraw robione jako baza do słodkich nadzień</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="moni77, post: 616982, member: 73"] [U]składniki[/U] 3/4szkl mąki 1 szkl maki gryczanej(ja pozyskuje ją mieląc młynkiem do kawy lub pieprzu kasze gryczana, ale jest tez do kupienia w hipermarkecie) 2 jajka 3/4 szkl wody i tylez mleka wody sól , pieprz generalnie ciasto ma mieć konsystencje gęstej śmietany olej do smazenia [U]farsz:[/U] 3laski kabanosa, a poza tym to co akurat gości w mojej lodówce-szynka, kawałki kiełbasy, papryka czerwona, ser zółty ok.12plasterków pikantnego, kukurydza, moga byc pieczarki, cebulka i co się komu zamarzy, ja to danie traktuje jako swoistego rodzaju porządkowanie lodówki papryka ostra, słodka , pieprz, [U]sposób przygotowania[/U] naleśniki jak naleśniki tylko że oprócz zwykłej mąki używamy mąki gryczanej. Smażymy je na małej ilosci oleju na duzej patelni. Ja dodaje oprócz soli do ciasta pieprz ponieważ podaje je z pikantnym farszem. Na jednej części naleśnika, tak żeby brzegi zostały wolne układam wędlinę, na następnej paprykę, kukurydze i tak po kolei lub mieszam wszystko razem w zależności od fantazji...posypuje przyprawami i przykrywam wszystko serem żółtym i szczypiorkiem. Zawijam brzegi naleśnika z 4 stron i na dużym płaskim talerzu wkładam do piekarnika na około 15-20min w 200 stopni(generalnie na tyle żeby serek się roztopił a składniki zrobiły na ciepło). Podaje na gorących talerzach (uwaga parzy!!!) i smacznego P.S. często posypuje po wierzchu szczypiorkiem posiekanym lub natką pietruszki...gdy zapalę świece i podam z winem mamy wykwintna kolacje a bez świec z piwem dobra kolację[IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Te naleśniki można podawać jak każde inne na wiele sposobów choćby na słodko ale mnie i moim milusińskim smakują pikantne ponieważ ciasto z mąka gryczana ma lekko mdły smak bez przypraw robione jako baza do słodkich nadzień [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Tanie danie niesłychanie
Naleśniki gryczane
Top
Bottom
