Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Małe danka
Nalesniki (pancakes) z wedzonym lososiem i cytrynowo-kaparowym crème fraîche
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="zawszepolka" data-source="post: 827307" data-attributes="member: 8907"><p>Z okazji dzisiejszego <em>Shrove Tuesday </em> (Pancake Day) <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> U mnie bardziej amerykanskie niz angielskie (te drugie zrobie dzisiaj na kolacje).</p><p></p><p>Nalesniki:</p><p></p><p>300g pszennej maki</p><p>2 lyzeczki proszku do pieczenia</p><p>3 lyzeczki drobno pokrojonego cienkiego szczypiorku</p><p>4 cienko pokrojone kawalki grubego szczypioru (z dymka)</p><p>300ml mleka</p><p>50g masla roztopionego i ostygnietego</p><p>2 jajka, lekko roztrzepane</p><p>200g wedzonego lososia</p><p>sol</p><p>pieprz cytrynowy</p><p></p><p>Sos:</p><p></p><p>6 lyzek stolowych cr&egrave;me fraîche (lub kwasnej smietany)</p><p>sok z 1 cytryny </p><p>2 lyzki stolowe oplukanych kaparow </p><p>2 lyzki stolowe posiekanego koperku + kilka galazek do dekoracji</p><p></p><p>W misce wymieszac make, proszek do pieczenia, oba rodzaje szczypiorku i duza szczypte soli. Dodac mleko i calosc miksowac na malych obrotach. Dodac jajka i maslo, calosc ponownie zmiksowac (ciasto ma byc geste). Doprawic pieprzem cytrynowym.</p><p>Rozgrzac patelnie z powloka nieprzywieralna i na rozgrzana klasc po lyzce stolowej ciasta. Smazyc dopoki na nalesniku nie pojawia sie male dziurki, wtedy odwrocic nalesnik na druga strone i smazyc jeszcze chwile, az nalesnik bedzie lekko brazowy (slowo zloty wydalo mi sie jakies takie nieodpowiednie<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" />). Wysmazyc cale ciasto, nalesniki odkadac na duzy talerz.</p><p>Smietane wymieszac z sokiem z cytryny i kaparami, dodac polowe porcji koperku. Na talerz polozyc dwa nalesniki, na wierzchu kazdego polozyc kawalek lososia i dodac sos. Calosc posypac koperkiem. </p><p></p><p>Zrodlo: Magazyn Olive, Grudzien 2008</p><p></p><p>[ATTACH=full]38824[/ATTACH]</p><p></p><p>[ATTACH=full]38825[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="zawszepolka, post: 827307, member: 8907"] Z okazji dzisiejszego [I]Shrove Tuesday [/I] (Pancake Day) [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] U mnie bardziej amerykanskie niz angielskie (te drugie zrobie dzisiaj na kolacje). Nalesniki: 300g pszennej maki 2 lyzeczki proszku do pieczenia 3 lyzeczki drobno pokrojonego cienkiego szczypiorku 4 cienko pokrojone kawalki grubego szczypioru (z dymka) 300ml mleka 50g masla roztopionego i ostygnietego 2 jajka, lekko roztrzepane 200g wedzonego lososia sol pieprz cytrynowy Sos: 6 lyzek stolowych crème fraîche (lub kwasnej smietany) sok z 1 cytryny 2 lyzki stolowe oplukanych kaparow 2 lyzki stolowe posiekanego koperku + kilka galazek do dekoracji W misce wymieszac make, proszek do pieczenia, oba rodzaje szczypiorku i duza szczypte soli. Dodac mleko i calosc miksowac na malych obrotach. Dodac jajka i maslo, calosc ponownie zmiksowac (ciasto ma byc geste). Doprawic pieprzem cytrynowym. Rozgrzac patelnie z powloka nieprzywieralna i na rozgrzana klasc po lyzce stolowej ciasta. Smazyc dopoki na nalesniku nie pojawia sie male dziurki, wtedy odwrocic nalesnik na druga strone i smazyc jeszcze chwile, az nalesnik bedzie lekko brazowy (slowo zloty wydalo mi sie jakies takie nieodpowiednie:)). Wysmazyc cale ciasto, nalesniki odkadac na duzy talerz. Smietane wymieszac z sokiem z cytryny i kaparami, dodac polowe porcji koperku. Na talerz polozyc dwa nalesniki, na wierzchu kazdego polozyc kawalek lososia i dodac sos. Calosc posypac koperkiem. Zrodlo: Magazyn Olive, Grudzien 2008 [ATTACH=full]38824[/ATTACH] [ATTACH=full]38825[/ATTACH] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Małe danka
Nalesniki (pancakes) z wedzonym lososiem i cytrynowo-kaparowym crème fraîche
Top
Bottom
