Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Naleśniki z bananami*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="marghe" data-source="post: 969899" data-attributes="member: 160"><p>Tak się zastanawiam jak bardzo chińskie są te naleśniki.. Tak czy siak są bardzo smaczne, mimo sporego błędu, który wkradł się do przepisu. Chodzi o ilość mleka..</p><p></p><p></p><p>2 łyżki soku z cytryny</p><p>45 g cukru pudru</p><p>2 łyżki Grand Marnier (wybitnie chiński składnik <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ale świetnie się komponuje z bananami)</p><p>4 twarde banany, pokrojone w plasterki</p><p></p><p>340 g przesianej mąki </p><p>Szczypta soli</p><p>2 łyżki cukru pudru</p><p>1 łyżeczka proszku do pieczenia</p><p>1 łyżka masła</p><p>2 jajka</p><p>180 ml mleka – ZDECYDOWANIE ZA MAŁO. Wlałam pewnie dwa razy więcej, a mogłam lać jeszcze..</p><p>1 łyżeczka esencji waniliowej – lepszy będzie ekstrakt</p><p>4 łyżki oleju arachidowego</p><p></p><p>Z tego co pisze Ching oryginalny przepis zakłada zanurzanie bananów w cieście i smażenie ich w głębokim oleju. Ona woli wersję naleśnikową .</p><p></p><p>Do miski wlać sok z cytryny, Grand marnier, wsypać cukier. Wymieszać dokładnie. Wrzucić pokrojone banany. Odstawić na jakiś czas</p><p></p><p>W osobnym naczyniu wymieszać mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia..</p><p>Masło rozpuścić a następnie wymieszać je z żółtkami, mlekiem i ekstraktem waniliowym.</p><p>Banany wyjąc z marynaty.</p><p>Marynatę wlać do masy jajecznej. Do mikstury dodać mąkę z solą.</p><p>Białka ubić i delikatnie połączyć z masą.</p><p>Olej rozgrzać, nalać ciasto i smażyć jak omlet. Ułożyć na nim plastry banana. Po minucie, kiedy dolna strona zacznie brązowieć, przewrócić naleśnik na drugą stronę (ja składałam na pół)</p><p><img src="http://fotoforum.gazeta.pl/photo/6/vg/ka/bt78/mjqpbiC8wslENIh9YX.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="marghe, post: 969899, member: 160"] Tak się zastanawiam jak bardzo chińskie są te naleśniki.. Tak czy siak są bardzo smaczne, mimo sporego błędu, który wkradł się do przepisu. Chodzi o ilość mleka.. 2 łyżki soku z cytryny 45 g cukru pudru 2 łyżki Grand Marnier (wybitnie chiński składnik [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] ale świetnie się komponuje z bananami) 4 twarde banany, pokrojone w plasterki 340 g przesianej mąki Szczypta soli 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka masła 2 jajka 180 ml mleka – ZDECYDOWANIE ZA MAŁO. Wlałam pewnie dwa razy więcej, a mogłam lać jeszcze.. 1 łyżeczka esencji waniliowej – lepszy będzie ekstrakt 4 łyżki oleju arachidowego Z tego co pisze Ching oryginalny przepis zakłada zanurzanie bananów w cieście i smażenie ich w głębokim oleju. Ona woli wersję naleśnikową . Do miski wlać sok z cytryny, Grand marnier, wsypać cukier. Wymieszać dokładnie. Wrzucić pokrojone banany. Odstawić na jakiś czas W osobnym naczyniu wymieszać mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia.. Masło rozpuścić a następnie wymieszać je z żółtkami, mlekiem i ekstraktem waniliowym. Banany wyjąc z marynaty. Marynatę wlać do masy jajecznej. Do mikstury dodać mąkę z solą. Białka ubić i delikatnie połączyć z masą. Olej rozgrzać, nalać ciasto i smażyć jak omlet. Ułożyć na nim plastry banana. Po minucie, kiedy dolna strona zacznie brązowieć, przewrócić naleśnik na drugą stronę (ja składałam na pół) [IMG]http://fotoforum.gazeta.pl/photo/6/vg/ka/bt78/mjqpbiC8wslENIh9YX.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia azjatycko-orientalna
Naleśniki z bananami*
Top
Bottom