Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Margot" data-source="post: 901669" data-attributes="member: 592">Przepis z tej <a href="http://www.hatikvah.pl/index.php?option=com_content&amp;task=view&amp;id=218&amp;Itemid=35" target="_blank">strony </a> i <a href="http://www.hatikvah.pl/index.php?option=com_content&amp;task=view&amp;id=219&amp;Itemid=35" target="_blank">pasta </a>Bardzo smaczne&nbsp;&nbsp; , może nie są jakieś fotogeniczne ale są przepyszne ( zdjęcia będą ciut później ok wtorku ,środy)Naleśniki z płatkami żytnimi Składniki (na około 10 naleśników):ˇ&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 2 jajkaˇ&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 1/2 l mleka( ja dałam&nbsp; pół na pół wodę i mleko)ˇ&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 1 szklanka mąki ˇ&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 2 łyżki płatków żytnichˇ&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 1 łyżeczka cukruˇ&nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowegoˇ&nbsp; &nbsp; &nbsp; 1/2 łyżeczki soliˇ&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; oliwa z oliwek/olej do smażenia&nbsp; Jajka wbijamy do mleka i miksujemy, dodajemy cukier, miksujemy następnie przyprawy, płatki i mąkę miksujemy najpierw powoli, aby mąka się nie wzbijała, potem na szybszych obrotach. Ciasto powinno mieć zawiesinową konsystencję, ściekać swobodnie z łyżki, ale powoli i ciągłym strumieniem.&nbsp; Olej rozgrzewamy na patelni. Na dobrze rozgrzaną patelnię wlewamy ciasto (pełną łyżkę wazową) i rozlewamy po całej patelni. Smażymy na brązowo z obu stron&nbsp;z nadzieniem Pasta z soczewicy (do naleśników i do kanapek) ˇ&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 250g soczewicy drobnej czerwonejˇ&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 1 cebulaˇ&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 2 ząbki czosnkuˇ&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; przyprawa typu vegeta( ja dołam&nbsp; taka kostkę&nbsp; bez glutaminu sodu)ˇ&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; pieprz czarny mielony i ziołowy- do smakuˇ&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 1/2 łyżeczki lub cała łyżeczka cząbruˇ&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 1-2 łyżki oliwyˇ&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 1 łyżeczka kurkumy lub curry&nbsp; Cebulę obrać, posiekać drobno i podsmażyć na patelni. Soczewicę wypłukać, zalać wodą do wysokości 1 ˝ cm ponad poziom soczewicy, dodać oliwę i gotować. W międzyczasie posiekać czosnek. Gdy zacznie wrzeć dodajemy czosnku i przyprawy. ImageGotujemy jeszcze trochę aż soczewicę będzie można łatwo rozetrzeć łyżką na masę. Na koniec dodajemy cebulę. Jeśli masa jest zbyt sucha i trudna do rozsmarowania, można dodać więcej wody lub oliwy.(pasta jest pyszna do wyjadania nawet łyżeczką )[ATTACH=full]46124[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Margot, post: 901669, member: 592"] Przepis z tej [URL="http://www.hatikvah.pl/index.php?option=com_content&task=view&id=218&Itemid=35"]strony [/URL] i [URL="http://www.hatikvah.pl/index.php?option=com_content&task=view&id=219&Itemid=35"]pasta [/URL] Bardzo smaczne , może nie są jakieś fotogeniczne ale są przepyszne ( zdjęcia będą ciut później ok wtorku ,środy) [B]Naleśniki z płatkami żytnimi [/B] Składniki (na około 10 naleśników): ˇ 2 jajka ˇ 1/2 l mleka( ja dałam pół na pół wodę i mleko) ˇ 1 szklanka mąki ˇ 2 łyżki płatków żytnich ˇ 1 łyżeczka cukru ˇ 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego ˇ 1/2 łyżeczki soli ˇ oliwa z oliwek/olej do smażenia Jajka wbijamy do mleka i miksujemy, dodajemy cukier, miksujemy następnie przyprawy, płatki i mąkę miksujemy najpierw powoli, aby mąka się nie wzbijała, potem na szybszych obrotach. Ciasto powinno mieć zawiesinową konsystencję, ściekać swobodnie z łyżki, ale powoli i ciągłym strumieniem. Olej rozgrzewamy na patelni. Na dobrze rozgrzaną patelnię wlewamy ciasto (pełną łyżkę wazową) i rozlewamy po całej patelni. Smażymy na brązowo z obu stron z nadzieniem [B]Pasta z soczewicy (do naleśników i do kanapek) [/B] ˇ 250g soczewicy drobnej czerwonej ˇ 1 cebula ˇ 2 ząbki czosnku ˇ przyprawa typu vegeta( ja dołam taka kostkę bez glutaminu sodu) ˇ pieprz czarny mielony i ziołowy- do smaku ˇ 1/2 łyżeczki lub cała łyżeczka cząbru ˇ 1-2 łyżki oliwy ˇ 1 łyżeczka kurkumy lub curry Cebulę obrać, posiekać drobno i podsmażyć na patelni. Soczewicę wypłukać, zalać wodą do wysokości 1 ˝ cm ponad poziom soczewicy, dodać oliwę i gotować. W międzyczasie posiekać czosnek. Gdy zacznie wrzeć dodajemy czosnku i przyprawy. ImageGotujemy jeszcze trochę aż soczewicę będzie można łatwo rozetrzeć łyżką na masę. Na koniec dodajemy cebulę. Jeśli masa jest zbyt sucha i trudna do rozsmarowania, można dodać więcej wody lub oliwy.(pasta jest pyszna do wyjadania nawet łyżeczką ) [ATTACH=full]46124[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja