Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
NAPOLEON MAMY IRENY
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Akulka" data-source="post: 292564" data-attributes="member: 1177"><p>NAPOLEON MAMY IRENY</p><p></p><p>Ciasto: </p><p>30 dag mąki, 20 dag margaryny, 1/2 szklanki kwaśnej śmietany, 10 dag masła</p><p>Krem: </p><p>po 3/4 szklanki mleka i cukru, 3 jaja, 30 dag masła, olejek lub cukier waniliowy</p><p></p><p>Z margaryny, mąki i śmietany zagnieść ciasto, uformować ręką prostokąt i posmarować masłem. Następnie złożyć w kopertę, kilka razy wałkować i odstawić w chłodne miejsce. Następnego dnia uformować z ciasta 7 jednakowych cienkich placków. Piec je - najlepiej w tortownicy - nie dłużej niż 10 min. </p><p>Zagotować mleko. W drugim naczyniu ubić jaja z cukrem i olejkiem lub cukrem waniliowym, wlać wrzące mleko, nie przerywać ubijania do chwili, aż masa zgęstnieje. </p><p>Utrzeć masło, dodając stopniowo zimną masę jajeczną. Przełożyć placki kremem. Wierzch ciasta posypać cukrem pudrem.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Akulka, post: 292564, member: 1177"] NAPOLEON MAMY IRENY Ciasto: 30 dag mąki, 20 dag margaryny, 1/2 szklanki kwaśnej śmietany, 10 dag masła Krem: po 3/4 szklanki mleka i cukru, 3 jaja, 30 dag masła, olejek lub cukier waniliowy Z margaryny, mąki i śmietany zagnieść ciasto, uformować ręką prostokąt i posmarować masłem. Następnie złożyć w kopertę, kilka razy wałkować i odstawić w chłodne miejsce. Następnego dnia uformować z ciasta 7 jednakowych cienkich placków. Piec je - najlepiej w tortownicy - nie dłużej niż 10 min. Zagotować mleko. W drugim naczyniu ubić jaja z cukrem i olejkiem lub cukrem waniliowym, wlać wrzące mleko, nie przerywać ubijania do chwili, aż masa zgęstnieje. Utrzeć masło, dodając stopniowo zimną masę jajeczną. Przełożyć placki kremem. Wierzch ciasta posypać cukrem pudrem. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
NAPOLEON MAMY IRENY
Top
Bottom