Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="mcdulka" data-source="post: 816821" data-attributes="member: 6067">przepis pochodzi od teściowej mojej znajomej, która kiedys prowadziła piekarnię- wreszcie ujawniła swoj sekret<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink&nbsp; &nbsp; ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" />MASA BUDYNIOWA*4jajka*3/4szkl cukru* 2 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej*0,5l mleka*1 1/2kostki masła (ja daje troszkę mniej) w temp. pokojowej* 1/2 laski waniliiW garnku o cienkim dnie ubijamy jajka z cukrem na gęstą masę, dosypujemy mąkę ziemniaczaną. Gotujemy mleko, z rociętą laską (ziarenka oczywiście wyskrobane). Garnek z masą jajeczną umieszczamy nad parą. Wrzące mleko wlewamy do masy jajecznej i ubijamy na prze aż powstanie budyń- trzeba uzbroić się w cierpliwość, czasem trwa to baaaaardzo długo, ale warto<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile&nbsp; &nbsp; :)" loading="lazy" data-shortname=":)" />. Kiedy budyń jest już gotowy zakrywamy garnek folią i studzimy. Maslo rozcieramy na puch, dodajemy po łyżce ostudzonego budyniu. Mozna dodać kawę, alkohol, itp.Masy z tej ilości starcza do przełożenia tortu o śred. 24cm.</blockquote>

[QUOTE="mcdulka, post: 816821, member: 6067"] przepis pochodzi od teściowej mojej znajomej, która kiedys prowadziła piekarnię- wreszcie ujawniła swoj sekret;) MASA BUDYNIOWA *4jajka *3/4szkl cukru * 2 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej *0,5l mleka *1 1/2kostki masła (ja daje troszkę mniej) w temp. pokojowej * 1/2 laski wanilii W garnku o cienkim dnie ubijamy jajka z cukrem na gęstą masę, dosypujemy mąkę ziemniaczaną. Gotujemy mleko, z rociętą laską (ziarenka oczywiście wyskrobane). Garnek z masą jajeczną umieszczamy nad parą. Wrzące mleko wlewamy do masy jajecznej i ubijamy na prze aż powstanie budyń- trzeba uzbroić się w cierpliwość, czasem trwa to baaaaardzo długo, ale warto:). Kiedy budyń jest już gotowy zakrywamy garnek folią i studzimy. Maslo rozcieramy na puch, dodajemy po łyżce ostudzonego budyniu. Mozna dodać kawę, alkohol, itp. Masy z tej ilości starcza do przełożenia tortu o śred. 24cm. [/QUOTE]

Weryfikacja