Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Odrywane buleczki drozdzowe z orzechami
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="bajaderka" data-source="post: 94037" data-attributes="member: 30"><p><strong>Odrywane buleczki drozdzowe z orzechami</strong></p><p></p><p>To jest slodka wersja ziolowych buleczek odrywanych <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Skorupke tu tworza orzechy, cukier i skorka cytrynowa.</p><p></p><p>Ciasto:</p><p></p><p>Zaczyn:</p><p>2 1/4 lyzeczki suchych drozdzy</p><p>1/2 szklanki cieplego mleka</p><p>1/4 lyzeczki cukru</p><p>1/2 szklanki maki</p><p> </p><p>1/2 szklanki mleka</p><p>1/4 kostki masla, rozpuszczonego</p><p>1/4 szklanki cukru</p><p>szczypta soli</p><p>4 zoltka</p><p>2 1/2 szklanki maki, mniej wiecej</p><p></p><p>Skorupka:</p><p>2/3 szklanki cukru</p><p>3/4 szklanki orzechow wloskich</p><p>otarta skorka z jednej cytryny</p><p></p><p>1/2 kostki rozpuszczonego masla</p><p></p><p>Zaczyn:</p><p>Drozdze wsypac do cieplego mleka, dodac cukier - zostawic na kilka minut. Dodac make i dobrze wymieszac, przykryc i odstawic az podwoi objetosc.</p><p>Dodac mleko, maslo, cukier i jajka i wyrobic gladkie i elastyczne ciasto. Zostawic w misce pod przykreciem do wyrosniecia, powinno podwoic swoja objetosc. </p><p>W czasie kiedy ciasto rosnie, wysmarowac maslem i wysypac tarta bulka forme na babke. Orzechy, cukier i skorke wsypac do malaksera i zmielic dorbniutko, przesypac do plytkiej miski. Maslo rozpuscic i lekko przestudzic.</p><p>Przelozyc wyrosniete ciasto na stolnice, lekko odgazowac i pokroic na 30 lub wiecej rownych czesci. Kazda uformowac w mala kuleczke i moczyc najpierw w rozpuszczonym masle a potem obtaczac w mieszance orzechowej - ukladac niezbyt scisle w formie. </p><p>Przykryc i zostawic do ponownego wyrosniecia na okolo 45 minut.</p><p>Rozgrzac piekarnik do 180 st.C i wsunac buleczki. Po okolo 20 minutach przykryc wierzch folia aluminiowa i piec az beda ladnie zrumienione, okolo 10 minut, sprawdzic patyczkiem. Wyjac z piekarnika, wierzch mozna posmarowac pozostalym maslem, zostawic w formie okolo 5 minut. Wylozyc na talerz.</p><p></p><p>Najlepsze jeszcze cieple <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Chrupiace z wierzchu i mieciutkie w srodku, z lekkim cytrynowym aromatem.</p><p></p><p><img src="http://img80.exs.cx/img80/1146/img59664ou.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="bajaderka, post: 94037, member: 30"] [B]Odrywane buleczki drozdzowe z orzechami[/B] To jest slodka wersja ziolowych buleczek odrywanych [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Skorupke tu tworza orzechy, cukier i skorka cytrynowa. Ciasto: Zaczyn: 2 1/4 lyzeczki suchych drozdzy 1/2 szklanki cieplego mleka 1/4 lyzeczki cukru 1/2 szklanki maki 1/2 szklanki mleka 1/4 kostki masla, rozpuszczonego 1/4 szklanki cukru szczypta soli 4 zoltka 2 1/2 szklanki maki, mniej wiecej Skorupka: 2/3 szklanki cukru 3/4 szklanki orzechow wloskich otarta skorka z jednej cytryny 1/2 kostki rozpuszczonego masla Zaczyn: Drozdze wsypac do cieplego mleka, dodac cukier - zostawic na kilka minut. Dodac make i dobrze wymieszac, przykryc i odstawic az podwoi objetosc. Dodac mleko, maslo, cukier i jajka i wyrobic gladkie i elastyczne ciasto. Zostawic w misce pod przykreciem do wyrosniecia, powinno podwoic swoja objetosc. W czasie kiedy ciasto rosnie, wysmarowac maslem i wysypac tarta bulka forme na babke. Orzechy, cukier i skorke wsypac do malaksera i zmielic dorbniutko, przesypac do plytkiej miski. Maslo rozpuscic i lekko przestudzic. Przelozyc wyrosniete ciasto na stolnice, lekko odgazowac i pokroic na 30 lub wiecej rownych czesci. Kazda uformowac w mala kuleczke i moczyc najpierw w rozpuszczonym masle a potem obtaczac w mieszance orzechowej - ukladac niezbyt scisle w formie. Przykryc i zostawic do ponownego wyrosniecia na okolo 45 minut. Rozgrzac piekarnik do 180 st.C i wsunac buleczki. Po okolo 20 minutach przykryc wierzch folia aluminiowa i piec az beda ladnie zrumienione, okolo 10 minut, sprawdzic patyczkiem. Wyjac z piekarnika, wierzch mozna posmarowac pozostalym maslem, zostawic w formie okolo 5 minut. Wylozyc na talerz. Najlepsze jeszcze cieple [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Chrupiace z wierzchu i mieciutkie w srodku, z lekkim cytrynowym aromatem. [IMG]http://img80.exs.cx/img80/1146/img59664ou.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasteczka
Odrywane buleczki drozdzowe z orzechami
Top
Bottom
