Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Do karafki i słoika
Zapasy
Ogórki na zupę
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Joanna" data-source="post: 1019282" data-attributes="member: 1024"><p>A ja robię jeszcze inaczej - ogórki obieram ze skórki, kroję w drobną kosteczkę, upycham w słoikach, dodając czosnek, chrzan i koper, zalewam gorącą solanką (1 łyżka soli na litr wody), zakręcam słoiki pokrywką i odstawiam na kilka dni do ukiszenia (na specjalnej podstawce, bo może wypływać sok). Po zakończeniu procesu fermentacji otwieram słoiki, sprawdzam poziom solanki (jak trzeba, uzupełniam), przecieram ranty, zmieniam nakrętki i pasteryzuję około 10 minut.</p><p>Takie ogórki nadają się nie tylko do zup, ale też do sałatek.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Joanna, post: 1019282, member: 1024"] A ja robię jeszcze inaczej - ogórki obieram ze skórki, kroję w drobną kosteczkę, upycham w słoikach, dodając czosnek, chrzan i koper, zalewam gorącą solanką (1 łyżka soli na litr wody), zakręcam słoiki pokrywką i odstawiam na kilka dni do ukiszenia (na specjalnej podstawce, bo może wypływać sok). Po zakończeniu procesu fermentacji otwieram słoiki, sprawdzam poziom solanki (jak trzeba, uzupełniam), przecieram ranty, zmieniam nakrętki i pasteryzuję około 10 minut. Takie ogórki nadają się nie tylko do zup, ale też do sałatek. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Do karafki i słoika
Zapasy
Ogórki na zupę
Top
Bottom
