Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="samanta" data-source="post: 1149831" data-attributes="member: 5092">Ten przepis mam od siostry i robimy je od lat. Jako pierwsze znikają z piwnicy. Bardzo ale to bardzo polecam ten przepis:Ogórki w solance:szklanka soli9 szklanek wody4 kg malutkich ogórków3-5 papryk pokroić5 cebul pokroićWszystkie warzywa pokrojone wrzucić do solanki i moczyć 3 godz .Zalewa:3 szklanki octu4 szklanki wody2 i 1/2&nbsp; szklanki cukruOgórki wyjąc z solanki. Dawać partiami warstwę ogórków, warstwę cebuli, warstwę paprykii na przemian dodać kilka ziarenek gorczycy do słoika i ziela angielskiego.Pasteryzować 7- 9 minJa wrzucam do solanki wszystkie warzywa, potem odławiam je sitem, wsadzam jak leci do słoików, zalewam zalewą i pasteryzuję.&nbsp;Moja siostra moczy wszystko oddzielnie i potem układa warstwami.W sumie nie widzę żadnej różnicy, tyle że moim sposobem idzie szybciej.I przestrzegam przed zmniejszaniem ilości cukru w zalewie!</blockquote>

[QUOTE="samanta, post: 1149831, member: 5092"] Ten przepis mam od siostry i robimy je od lat. Jako pierwsze znikają z piwnicy. Bardzo ale to bardzo polecam ten przepis: [B]Ogórki w solance:[/B] szklanka soli 9 szklanek wody 4 kg malutkich ogórków 3-5 papryk pokroić 5 cebul pokroić Wszystkie warzywa pokrojone wrzucić do solanki i moczyć 3 godz . Zalewa: 3 szklanki octu 4 szklanki wody 2 i 1/2 szklanki cukru Ogórki wyjąc z solanki. Dawać partiami warstwę ogórków, warstwę cebuli, warstwę papryki i na przemian dodać kilka ziarenek gorczycy do słoika i ziela angielskiego. Pasteryzować 7- 9 min Ja wrzucam do solanki wszystkie warzywa, potem odławiam je sitem, wsadzam jak leci do słoików, zalewam zalewą i pasteryzuję. Moja siostra moczy wszystko oddzielnie i potem układa warstwami. W sumie nie widzę żadnej różnicy, tyle że moim sposobem idzie szybciej. I przestrzegam przed zmniejszaniem ilości cukru w zalewie! [/QUOTE]

Weryfikacja