Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Małe danka
Omlecik pizzowy*
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Paulinka" data-source="post: 144324" data-attributes="member: 65"><p>ponownie natchniona dietą MM, wymyśliłam nowy przepis- tym razem na pyszne omleciki <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p></p><p>składniki</p><p>2 jajka </p><p>2 łyżki mleka</p><p>1 łyżka mąki </p><p>szczypta soli </p><p>1 duża lub 2 małe pieczarki </p><p>1/2 cebuli </p><p>łyżka koncentratu pomidorowego- ok. 1/2 op.</p><p>1/2 łyżeczki oregano </p><p>3 plastry żółtego sera </p><p></p><p>sposób przygotowania</p><p>Cebulę obrać i pokroić w plasterki, to samo zrobić z pieczarką. W małym rondelku rozgrzać olej, wrzucić oba składniki i zeszklić ok. 15 min, mieszając co chwila i ewentualnie dolewając olej. </p><p>Jajka wbić do miski, porządnie roztrzepać z mlekiem (można użyć miksera), delikatnie wmieszać mąkę i posolić. Na patelni, najlepiej teflonowej, rozgrzać olej i wylać jajka. Ogień ma być raczej mniejszy, żeby cały omlecik ładnie i równomiernie się ściął. W końcowej fazie smażenia trzeba jednak go zwiększyć, żeby omlet przyrumienił się od spodu.</p><p>Następnie ścięty już wierzch omlecika należy posmarować cienko koncentratem, posypać oregano, rozłożyć ser i za pomocą łopatki złożyć go na pół. Wyłączyć kuchenkę i chwilę jeszcze potrzymać patelnię na gorącej płytce, żeby ser się ładnie roztopił.</p><p></p><p>dodatkowe informacje</p><p>Oczywiście omlety, tak jak z resztą i pizzę, można jeść z najprzeróżniejszymi dodatkami. Polecam też taki "grecki" zestaw: podsmażona cebulka, obrane ze skórki i pokrojone na kawałki pomidory, oliwki i ser feta w kawałkach.</p><p></p><p></p><p>Podoba mi się to niesamowicie, bo jest naprawdę pycha, a i niespodziewanym gościom można zaserwować. Jutro przychodzą do mnie znajomi i nie mam zamiaru zawracać sobie głowy jakimś jedzeniem- będą omleciki i już <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite45" alt=":lol:" title="Smile :lol:" loading="lazy" data-shortname=":lol:" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Paulinka, post: 144324, member: 65"] ponownie natchniona dietą MM, wymyśliłam nowy przepis- tym razem na pyszne omleciki [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] składniki 2 jajka 2 łyżki mleka 1 łyżka mąki szczypta soli 1 duża lub 2 małe pieczarki 1/2 cebuli łyżka koncentratu pomidorowego- ok. 1/2 op. 1/2 łyżeczki oregano 3 plastry żółtego sera sposób przygotowania Cebulę obrać i pokroić w plasterki, to samo zrobić z pieczarką. W małym rondelku rozgrzać olej, wrzucić oba składniki i zeszklić ok. 15 min, mieszając co chwila i ewentualnie dolewając olej. Jajka wbić do miski, porządnie roztrzepać z mlekiem (można użyć miksera), delikatnie wmieszać mąkę i posolić. Na patelni, najlepiej teflonowej, rozgrzać olej i wylać jajka. Ogień ma być raczej mniejszy, żeby cały omlecik ładnie i równomiernie się ściął. W końcowej fazie smażenia trzeba jednak go zwiększyć, żeby omlet przyrumienił się od spodu. Następnie ścięty już wierzch omlecika należy posmarować cienko koncentratem, posypać oregano, rozłożyć ser i za pomocą łopatki złożyć go na pół. Wyłączyć kuchenkę i chwilę jeszcze potrzymać patelnię na gorącej płytce, żeby ser się ładnie roztopił. dodatkowe informacje Oczywiście omlety, tak jak z resztą i pizzę, można jeść z najprzeróżniejszymi dodatkami. Polecam też taki "grecki" zestaw: podsmażona cebulka, obrane ze skórki i pokrojone na kawałki pomidory, oliwki i ser feta w kawałkach. Podoba mi się to niesamowicie, bo jest naprawdę pycha, a i niespodziewanym gościom można zaserwować. Jutro przychodzą do mnie znajomi i nie mam zamiaru zawracać sobie głowy jakimś jedzeniem- będą omleciki i już :lol: [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Coś na ząb lub dwa
Małe danka
Omlecik pizzowy*
Top
Bottom