Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="BeataSz" data-source="post: 1466486" data-attributes="member: 90">Przepis z książeczki &amp;quot;Kuchnia chińska&amp;quot; Jenny Stacey z serii &amp;quot;Z Kuchennej półeczki&amp;quot;:[ATTACH=full]85328[/ATTACH]8 jajek225 gotowanego kurczaka ( nie miałam, więc pominęłam)12 dużych obranych krewetek ( miałam mrożone, które wcześniej przelałam wrzątkiem)2 łyżki posiekanego szczypiorku2 łyżeczki jasnego sosu sojowegoodrobina sosu chilliolej do smażenia ( smażyłam na klarowanym maśle)Ja zrobiłam sobie z dwóch jajek, ponieważ nie miałam kurczaka użyłam samych krewetek, wzięłam chyba z 8 sztuk na tę małą porcję)Jajka lekko rozbić z sosem sojowym i chilli, dodać pokrojone krewetki i szczypiorek, dobrze wymieszać. Wlać na rozgrzany tłuszcz i, delikatnie mieszając widelcem, smażyć aż spód będzie złotobrązowy, a powierzchnia lekko ścięta ( ja przewróciłam omlet na drugą stronę, bo wierzch nie chciał się zsiąść, a spód już był dobrze rumiany). Usmażony omlet zsunąć na talerz i pokroić w kwadraty.Bardzo mi smakował.[ATTACH=full]85329[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="BeataSz, post: 1466486, member: 90"] Przepis z książeczki "Kuchnia chińska" Jenny Stacey z serii "Z Kuchennej półeczki": [ATTACH=full]85328[/ATTACH] 8 jajek 225 gotowanego kurczaka ( nie miałam, więc pominęłam) 12 dużych obranych krewetek ( miałam mrożone, które wcześniej przelałam wrzątkiem) 2 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżeczki jasnego sosu sojowego odrobina sosu chilli olej do smażenia ( smażyłam na klarowanym maśle) Ja zrobiłam sobie z dwóch jajek, ponieważ nie miałam kurczaka użyłam samych krewetek, wzięłam chyba z 8 sztuk na tę małą porcję) Jajka lekko rozbić z sosem sojowym i chilli, dodać pokrojone krewetki i szczypiorek, dobrze wymieszać. Wlać na rozgrzany tłuszcz i, delikatnie mieszając widelcem, smażyć aż spód będzie złotobrązowy, a powierzchnia lekko ścięta ( ja przewróciłam omlet na drugą stronę, bo wierzch nie chciał się zsiąść, a spód już był dobrze rumiany). Usmażony omlet zsunąć na talerz i pokroić w kwadraty. Bardzo mi smakował. [ATTACH=full]85329[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja