Onion Rings - Krążki cebulowe

[Mała_Mi]

Onion Rings wypatrzone na blogu The Pioneer Woman.



2 duże cebule
1/2 szklanki maślanki
1/2 szklanki mąki
1 łyżeczka soli
1/3 łyżeczki czarnego pieprzu
szczypta pieprzu cayenne


Cebule obrać i pokroić cienko w plastry. Rozdzielić na krążki.
Cebule przełożyć do w miarę płaskiego naczynia, zalać maślanką, odstawić na 12-30 min.

Mąkę zmieszać z przyprawami.

Cebule partiami obtaczać w mące, smażyć na oleju na złoto.

 

[iluana]

Wyglada rewelacyjnie. Koniecznie do wyprobowania

 

[vespertine]

Fajny przepis. Ja w internecie widziałam niedawno przepis na pieczone krążki cebulowe, jako trochę mniej kaloryczną alternatywę dla smażonych. Nie wypróbowywałam ich jednak jeszcze.

 

[Shinju]

Onion Rings uwielbiam, choć staram się jeść rzadko, ze względu na te wszystkie kalorie wynikające ze smażenia w głębokim tłuszczu

 

[iluana]

Zrobilam

Rewelacyjne z sosem czosnkowym